◆海の宝石だよぉ〜◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は高校時代の友達と3人で気さくな飲み会です。その内の1人が「マグロのおいしさが分からへん」と言うので、僕がマグロの美味しいお店を予約しましたぁ〜。
JR高槻駅から下を見下ろすとこんな感じです。
高槻は将棋の街になり、ポストまでこんな形に…。「ようこそ将棋のまちへ」って急に将棋の街になっちゃいましたぁー。
気さくな飲み会なので「希SAKU」ってお店を予約してみました。
友人A:「マグロって高いけど、値段ほど美味しくない気がするねん」
友人B:「中トロとか美味しいけど、赤身とかあんまりな時もあるよなぁ〜」
僕:「マグロは部位によって、それぞれ違う味が楽しめるのがええんちゃうかぁ？」
友人A:「そもそも、そんな味の違いが分かる便利な舌持ってないし！」
「希SAKUさん、いただきます」
手前の左:マグロの眼の周りの刺身
手前の中:マグロの頬肉の刺身
手前の右:マグロの脳天の刺身
友人A:「俺がいつも食べてるマグロとちゃう」
僕:「いつもこんなん食べてたらびっくりするわ」
友人B:「たしかに、それぞれ味が違うなぁ〜」
友人A:「これホンマにマグロかぁ？肉ちゃう？」
友人B:「あんまりアホな事言うなって！周りの人にバカ舌軍団やと思われるやろぉ〜！！」
僕:「いや、でもマグロの頬肉はホンマに上質な赤身牛肉みたいよなぁ〜」
友人A:「へぇ〜マグロをそこまで美味しいとか思った事ないけど、これは美味しいなぁ〜」
僕：（だから、部位によって味が違うって言うたやん。好みの部位も必ずあるって！）
友人B:「眼の周りの肉がこんな美味しいなんてびっくりやわ」
僕:「眼輪筋って眼の周りは良く使う筋肉が豊富やから、魚やけど肉に近い感じするよな」
友人B:「いちいち筋肉の名前言うのやめろよ（笑）」
僕:（筋肉の名前とか言っちゃうのは、ちょっとした職業病かもですね）
マグロ希少部位は3種類ともおいしかったみたいです。
紋甲烏賊やサーモンも美味しいですけどね。
◆マグロのカマ◆
友人A:「うぉ〜でっかいなぁーこんなんどうやって焼くんやろか？」
友人B:「そりぁデッカいオーブンがあるんやろ」
カマの生焼けは美味しくないですからね。
これだけしっかり焼いてくれたら、美味しいカマの身が食べれそうです。
揚げ里芋（これ、美味しい！）
青のりと塩がパラパラと振りかけてあって、何だか見た目たこ焼きみたいですよね（ふふふ）
マグロばっかりだと疲れますもんね。
◆ッ◆
◆ケ◆
マグロのユッケですね。
こんなの美味しいに決まってますよねぇ〜。
韓国海苔に包んで食べたらまたまた美味しい！
友人A:「また、次回もここ来ようや」
友人B:「お前マグロあんまり好きじゃないとか言ってたやんけぇ〜」
僕:「いやいや、でもマグロが美味しいって思ってもらえて良かったわぁ〜」
友人A:「これはホンマにマグロのユッケか？肉（牛肉）ちゃうの？ホンマに魚かぁ？めちゃ美味しいねんけど…海苔も美味しいなぁ」
僕:（海苔は普通の韓国海苔やろぉ〜「笑」）
心よりお待ち申し上げております。
