◆躍動しながら？◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回はたこ焼き紹介はした事あるのに、お好み焼きはあんまりした事無かったかな？［よく作ってるから普通にスルーしてる感じです］そんな訳でお好み焼きのご紹介になります。
家庭で焼くお好み焼きの時は、隣でソーセージを焼くのが定番です。これをしなくちゃワクワク感が出ない僕です［笑］ソーセージが焼けたらBEERを片手に飲みながらお好み焼きを焼きます。
お店じゃないんだから、いろいろ具材も入れちゃいます。豚とえびは必ず入れます。ミックス玉ですね。
豚多すぎるやろぉ〜ってツッコミ入れないで下さい！
たくさん入れた方が美味しいですからぁ〜。
いい色に焼けてますねぇー。
子供の頃から焼いてるから、何回焼いても失敗する気しないです［ワハハ］
はい！綺麗に焼けましたぁー。
家庭のお好み焼きですからねぇー家庭の味です。
裏返した時には空気穴っていうのかな？
ヘラで真ん中に切れ込みを入れると中までフワッと仕上がります。
取り分けてからは本当に適当でーす。
青のり、マヨ、ソース、かつお節をどっさり
どや！って感じで盛り付けます。
お好み焼きには赤ワインが合いますよぉ〜。
でも、赤ワイン飲み過ぎまーす。
お好み焼きは大阪の家庭料理に無くてはならない一つだと思います。
チチが作っても美味しく出来るメニューですからね！
◆厚焼き卵◆
フワッと焼ける様になりました。
横から観たら、盛り上がり方がいい感じ！
エビバジルチーズ→鉄板焼きのソーセージ→息子が大好きなエビバジルチーズ→お好み焼き弁当
※お好み焼きの次の日は絶対お好み焼き弁当になりますよ！ご飯を薄く敷いて、その上にお好み焼きをドーンって乗せます。それで完成です！楽チン弁当です。
◆細◆
◆工◆
お世話になってる方の誕生日に作ったキーホルダーです。でも、僕が作ったって信じてもらえませんでした［本当に僕が作ったんだけどなぁ〜］
やっぱり僕は不器用そうに見えるみたいです［涙］
まぁー身体がデカいから仕方ないですけどね。
縦にも横にもデカいのです［ワハハ］
心よりお待ち申し上げております。
