
ミニトマトを収穫しました。今年、久しぶりにミニトマトを畑で育てています。嫌いじゃないんだけど、そのまま食べる事があんまりないミニトマト。ではなぜ育てているのかというと、スムージーにしたりトマトジュースにして飲んでみようかなあ、と思ったからです。赤色と黄色、どちらも育てているのですが今回は黄色のミニトマトについて書いてみたいと思います。

ミニトマトの断面図です。これは縦ではなく横方向にカットした断面になるのかな。赤色のミニトマトはまんまるですが、黄色のミニトマトはなんというか楕円形?のような形をしています。苗に品種名の記載はありませんでしたが、形だけで言えばイエローピコ(タキイ種苗)というものが近そうです。
酸味がほとんどなくて、ほんのりと甘い。そして果汁といっていいのかわからないけれど、水分たっぷり!夏場の水分補給にピッタリなミニトマトです。