ゴールデンウィークに一緒に植えた夏野菜たちの中で、トマトの収穫が一番最後になりました。生育は決して悪くはなかったのですが、やはり実がついてから赤くなるまで待たないといけない分、他の夏野菜に遅れをとった形となります。
7月に入るとほんのり色づきはじめたトマトたち。
病気にならないよう、トマトの株もとや地面についてしまった葉のついた枝などはすべて刈り取り、風通しをよくしてあります。葉が少し多かったので剪定し、トマトにも日が当たるようにしました。そしたら急激に赤くなったような気がする。
雨が降り続き、途中で実が落ちてしまったりもしましたが…。7月中旬には今すぐ食べられそうなほど真っ赤なトマトが。
で、このトマトを真っ先に収穫したのはうちの父です（爆）。トマト大好きマン。楽しみにしてたのに、私が出かけている間にもぎとってその場で食べてしまったらしい。
後日、別のトマトを収穫して私も食べましたが、酸味と甘みのバランスがちょうどよい、我ながら今までで一番美味しくできたトマトを今年は育てる事ができました。
トマトは毎年、放置していても実ってくれるのであまり手入れをしてこなかったのですが、それだと食べられるんだけど美味しいとは思わない、まあ普通の味だよねっていうトマトしか収穫できなかったんですよね。
畑のお手入れの大変さを知った、今年のトマト栽培でした～。
↑トマトを植えた日の記事はこちら
