NHKのきょうの料理でかつおステーキの作り方をやっていました。
簡単そうだし、おいしそうでもあったのでかつおを買おうと思っていたのですが。
今年のかつおは豊漁で、安いと聞いてもいたので。
うーん、どうもそれほど安くなっていないような気が。
いつもとそれほど値段が変わりません。
記事のタイトルをよく見ると「前月比36倍」なので、言われるほど獲れていたわけでもないのかな。
比べるなら前年同月比でしょうに。
かなりの印象操作を狙ったタイトルに思います。
別に買えない値段ではないけど、かつおはちょっとやめました。
その分というか、かなり安いのがアジやイワシ。
サバも安いですね。
こちらは本当に救世主。
青魚は身体にいいしね。
でもどこまで安いままでいってくれるかな。
漁船の燃料は石油だから、コスト増は間違いなし。
輸入肉なんか、あれよあれよとばかりに値が上がっています。
しばらくは魚中心の食生活になりそう。
