お友達に、ストウブという鍋がすごくいいと聞いて、Kindleでレシピ本を探してみたら、読み放題（Kindle Unlimited）できるものがあったので、さっそくダウンロードしてみた。
ストウブレシピ100
最初のレシピは、ニンジンの蒸し焼き。
鍋をあっためてオリーブオイルを入れてから、皮をむいただけのニンジンをごろんと入れて焼き色をつけ、10〜15分ほど蒸し焼きにして、出来上がったら、塩、コショウ、オリーブオイルをかけて、ディルを添える。
見てるだけで、作りたくなる。
ニンジンの蒸し焼き食べたい。
しかし、ストウブ鍋、ちとお高い。
欲しいけど、すぐには手が出ない。
オーブンレンジでも、似たようなことできないかな。
うちのヘルシオさん、ほとんど解凍や温め仕事しかしてないから、ちょっと使い方開拓してみようか。
というわけで、オーブン料理のレシピ本をKindle Unlimited（読み放題）カタログで探してみた。
オーブンでスイッチポン！の絶品レシピ
オーブン料理のレシピ本（紙製）は他にも持っているけど、作る料理が固定してしまっているので、新規開拓したいところだった。
ぱらぱらと眺めていたら、オーブン焼きピビンバというのがあった。お米も一緒にオーブンで炊く（焼く）ようだ。面白そう。作ってみたい。
ピビンバは少し手がかかるけど、切って並べて焼くだけのレシピもたくさんあるので、近日中にやってみよう。
