横浜駅東口から徒歩11分のところにあるヒルトン横浜「パレード(Parade)」のデザートビュッフェ。
開催日時:毎日15:00~17:00(L.O16:30)
価 格:6,000円(税・サービス料込)、12歳以下3,000円、5歳以下無料
14:58頃から案内が始まり、即スタート。
ビュッフェ台の様子↓↓↓


ライブキッチン↓↓↓
食事系↓↓↓



ドリンク↓↓↓

食べたもの↓↓↓
ピスタチオムース、栗のムース、チョコレートムース、クレームショコラ、チョコレートタルト、栗のタルト、ベイクドチーズケーキ
サバラン、ピスタチオブリュレ、マロンプリン、プリン、オペラ、パリブレスト、ケークキャラメル
ライブキッチンで作成される生搾りモンブラン。(2回おかわりした)
バニラアイスの上に甘さ控えめのモンブランが搾られていた。
マカロン、ドーナツ、ハム、チーズ
食事系も充実していて、ハムやチーズはいい口直しになった。
揚げたてカレーパン
ピスタチオムースの断面
チョコレートのムースの断面(店頭でも850円で販売されていた)
タコス、焼き菓子、スイーツピザ
バターチキンカレー、キーマカレー、ターメリックライス
抹茶アイス、バニラアイス、ドライフルーツ、マラサダ
抹茶アイスは、抹茶の風味が強めで美味しかった。
横浜ブイヤベース、アヒージョ、バケット
スイーツは、店売りと遜色ないレベルで、どれも美味しい。ウエスティンホテル東京のザ・テラス級のビュッフェは久しぶりであった。
9月のオープンからメニューに変化がないのは、マイナスポイント。
食事系も種類豊富で、味も食材のレベルも申し分ない。
総じて、コスパは、いいと思う。これまでヒルトン系列はヒルトン東京、ヒルトン小田原に行ったことがあるが、これらのビュッフェと比べるといい意味で裏切られた。
座席の埋まり具合は4割程で、座席間隔も広い。
女性客が約9割を占めていたが、店内は広いので、おばさま方のおしゃべりは、あまり気にならなかった。
場所が分かりにくかったが、アンパンマンミュージックを通過して、すぐ左折。Kアリーナ横浜側の3階にレストランはある。
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