今日は。
「ミスドはプラスティックの砂糖の塊」発言で
ざわざわさせてしまいました、、、言い方が悪かったなって。
プラスティックは言いすぎた気がします。
言い直すならば、、
「トランス脂肪酸で揚げた砂糖の塊」でしょうか。
「血糖値爆上げグルテンリング」でしょうか。
でもショックを受けるということは、、、
小麦や砂糖の特徴、油の酸化について何もしらないって
食べてるってことですか?疑問です。
ジャンクフードや菓子パン、ジュースを食べる幸せも
よくわかりますが、
食べない幸せもあります。
自分は食べない幸せが大きく上回ります。
小麦、乳製品、ジャンクフードやスナック菓子は
完全断ちして1年、
植物油脂断ち、は3ヶ月目、
砂糖は使わないようにして、和菓子は適量食べます。

むしろ体調良すぎて、不調がなくて
快適で、(偏頭痛、アレルギー、喘息なくなった)
依存から抜けてお金使わないので
いいことばかりで全くストレスはないです。
我慢してるとか成分気にして生きてるとか思われがちですが、
全然違います!
こればっかりは一旦、
一気にやめれないとわからない感覚です。
血糖値コントロールや
栄養をいかにしっかり取り込むかに
いつも興味持って勉強しています。
血糖値の急激な上げ下げない状態って快適です。
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こう言った情報は、ネットに溢れていますし
youtubeなどでも有益な発信されてる先生が
たくさんいますので興味があれば見てみるのも
いいかと思います!
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甘いものが食べたい状態って、
甘党なんじゃなくて、栄養が不足している状態って
ことなので、しっかりと体内におかずやご飯で
栄養満たす方が重要だと思ってます。
体は、タンパク質でできてますし、
エネルギーに変えるには糖質が必要です。
その糖質を何でとるか、どうやってとるか。
(説明したいけど、すんごく長くなる。。。)
そこはすごい大事だなって思っています。
ランナーだったら尚更大事です。
ちなみに、
私は毎日一人でご飯2合食べます。2.5合の日もある。
全く太らないです。
この手の話はすんごく科学で、図とかカタカナ出てきて
ブログで語るとなると、10章くらい行ってしまうのでw
このくらいで終わります!
個人の取り組みや感想なので、そんな人もいるんだくらいに
捉えていただければ幸いです。