■ Coffee Caravan
■ ティーワールド 「キャラバンL＋★３レシピ」に挑戦
前回で「キャラバンM＋★２レシピ」でEXTREME DAYをクリアしたことで、「キャラバンｌ」が解禁されました。
「キャラバンＭ」だと狭すぎて★３レシピ対応が難しかったですが、「キャラバンL」が解禁されたことで、★３レシピに挑戦です。
まずはお店につくまでは★２のレシピ対応をしましたが…
やはり広くて配置にも余裕があり、全然楽でした。
まあ、かなりの回数やってますからね。
お店についたら、レシピを一気に解禁。
★３レシピは６品。かなり多いので、覚えることが爆増…。
まずは、★２のボスレシピ「バブルティー」の拡張メニュー３品から。
● イチゴバブルティー
イチゴバブルティーの作り方は…
- シンクから水を取り、給湯器に入れてお湯を沸かす
- ティーポットにアールグレイ茶葉を入れる
- お湯をティーポットに注ぎ、お茶ができるのを待つ
- シェーカーにお茶とミルクを入れる
- シェーカーを振って、混ぜる
- イチゴ、砂糖、ミルクをブレンダーに入れる
- ブレンダーの中身が混ざるのを待つ
- カップに、シェーカーで作ったミルク＋アールグレイティーを入れる
- カップに、ブレンダーで作ったイチゴミルクを入れる
- カップに、タピオカパールを入れる
バブルティーの場合は、シロップでしたが、こちらはブレンダーでイチゴミルクを作る必要があり、少し面倒です。
● ライムバブルティー
イチゴがライムに変わっただけのメニュー。
ライムバブルティーの作り方は…
- シンクから水を取り、給湯器に入れてお湯を沸かす
- ティーポットにアールグレイ茶葉を入れる
- お湯をティーポットに注ぎ、お茶ができるのを待つ
- シェーカーにお茶とミルクを入れる
- シェーカーを振って、混ぜる
- ライム、砂糖、ミルクをブレンダーに入れる
- ブレンダーの中身が混ざるのを待つ
- カップに、シェーカーで作ったミルク＋アールグレイティーを入れる
- カップに、ブレンダーで作ったライムミルクを入れる
- カップに、タピオカパールを入れる
イチゴバブルティーを作れるなら特に悩むところはないですね。
● パッションフルーツバブルティー
イチゴがパッションフルーツに変わっただけのメニュー。
- シンクから水を取り、給湯器に入れてお湯を沸かす
- ティーポットにアールグレイ茶葉を入れる
- お湯をティーポットに注ぎ、お茶ができるのを待つ
- シェーカーにお茶とミルクを入れる
- シェーカーを振って、混ぜる
- パッションフルーツ、砂糖、ミルクをブレンダーに入れる
- ブレンダーの中身が混ざるのを待つ
- カップに、シェーカーで作ったミルク＋アールグレイティーを入れる
- カップに、ブレンダーで作ったパッションフルーツミルクを入れる
- カップに、タピオカパールを入れる
同様にイチゴバブルティーを作れるなら特に悩むところはないですね。
まず３種類のバブルティーは、慣れればまだ全然馴染みやすいので、ベースのバブルティーとあわせて４種は間違えずに作れるようにしないといけないです。
● 抹茶スムージー
抹茶スムージーはそんなに難しくないです。
作り方は…
- 抹茶、バナナ、ミルクをブレンダーに入れる
- スムージーが出来上がるのを待つ
- グラスを取ってスムージを入れる
特殊なところといえば、ブレンダーにバナナを入れる必要があること、グラスで取って提供が必要であること、くらいでしょうか。
● 抹茶ティー＋ミルク
作り方は…
- シンクから水を取り、給湯器に入れてお湯を沸かす
- カップを取り、抹茶ステーションに置く
- 抹茶をカップに入れる
- カップにお湯を入れる
- 抹茶を泡立てる
- 冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーに入れて泡立てる
- 泡立てたミルクを抹茶ティーに入れる
抹茶ティーを作った後に、スチームミルクを足すというだけですね。
● チョコレート抹茶ティー
作り方は…
- シンクから水を取り、給湯器に入れてお湯を沸かす
- カップを取り、抹茶ステーションに置く
- 抹茶をカップに入れる
- カップにお湯を入れる
- 抹茶を泡立てる
- カップにチョコレートを入れる
- カップにマシュマロを入れる
抹茶ティーを作った後に、チョコレートとマシュマロをトッピングするというだけですね。
こちらの３品もわかっていれば難しくはないです。
なので、★３としてはとにかく荷物をどう置いて、どう動線を確保するかという感じでの配置を考えれば、難しくはないですね。
後はひたすら慣れるだけ。
たまにメチャメチャせっかちな客が来て、タイムオーバーになったりしましたが、それは作り方でテンパったり、操作ミスで隣のものを取ってしまったりというくらいなので、落ち着けばなんとかなりました。
これでティーワールドも無事に制覇。
残すはアイスクリームワールドですね。
