この前、スーパーでたまたま見かけたのが、「ぼてぢゅう」の焼きそば。
「ぼてぢゅう」といえば…
つい2か月ほど前に、大阪に遊びに行ったときにお昼を食べたお店。
お好み焼きや焼きそばを食べたんですが、本当に美味しかったんですよね。
いっぱい置かれていたので、セールなのかわかりませんでしたが、普段は見かけないことですし、せっかくなので・・・ということで買ってみました。
そして、お昼ご飯に試しに作ってみました。
わたしは紅ショウガ大好きなので、大量に入れてますが（笑）
麺が太麺でもちもちしていることもあって、歯ごたえはかなりあります。
それでいて、ソースもしっかり味がついていて、普通に美味しかったです。
これだけでも十分おなか一杯になっちゃいました。
また見かけたら買いたいですね。ぜひまた仕入れてほしいものです。
