麺情報です。
上野でのファルスタッフの前の腹ごしらえ。いつもなら麺屋武蔵さんに行きたいところだけれど、この日は訪日観光客の方々と思しき行列も長く、体調も優れず並ぶのはちょっとしんどかったので、少しぶらぶらと歩くことにした。（案の定、体調がすぐれず翌日の公演のチケットは無駄にしてしまった。空席を作ってしまって本当に申し訳ありません…）
しばらく歩いて、おしゃれなカフェ風のラーメン案山子さんへ入店。
店内は外観と同じく白を基調として明るく綺麗。さっぱりとした清湯とコクのある白湯が売りのようだけど、食欲がない時にも美味しく食べられそうな担々麺をチョイスして、細長いカウンターの端に着席。案内をしてくれたアジア系の若い女性がまだかなり不慣れな様子だったのだけど、奥の方でお店の方が優しく教えているのが聞こえてきて少しほっこり。
器が斜めにカットされていてユニークなのだけど、写真で伝わるかしら。
胡麻のコクと花椒の穏やかな痺れが、もちっとした麺によく合って美味い。普段あまりスープは飲まないのだけど、結果的にほとんど飲んでしまってました。次の機会には是非清湯の醤油味を食べてみたいですね。
今日もごちそうさまでした！
