こんにちは、阿生です。香港時代の友達と赤坂にある茶餐廳に行ってきました。ちょうどいいタイミングで菠蘿油(バター入りパイナップルパン)が焼き上がりめちゃうまでした。
贊記茶餐廳
場所は赤坂見附駅のほぼ目の前。駅前にいきなり「茶餐廳」と書いてある看板が目に入ってきてびっくりする。

飯田橋店には何度か食べに行ったことがあるけど、赤坂店は初めて。

店内は細長くてボックスシートが並んでいる。壁に貼り付けられたおすすめメニューが良いですね。茶餐廳とはいうものの、メニューをよく見ると点心系も出していたり、スープもあったりと茶餐廳の枠を越えた広東料理や香港料理も食べられるようになっていた。
この日は香港時代の友達と久しぶりに会ったので食事のあとにデザートを食べに訪問。


まずはメニュー。こちらは茶餐廳ぽい定番メニューが並ぶ。すっかり寒くなったので飲むなら熱奶茶しかない!とのことで注文。一緒にエッグタルトも頼んだ。

いつものカップで運ばれてきて圧倒的安心感。味もしっかり濃いめでほっと一息。

エッグタルトもクッキー生地のサクサクスタイル。中はカスタードプリンのようにとろっとしていて優しい甘さ。無糖の奶茶とよく会いますねぇ。
友人たちと1時間以上話していたらお店の人から「ちょうど菠蘿包が焼き上がったけどどう?」とおすすめされたので迷わず注文!中にバターを挟んだ菠蘿油にしてもらった。

ででーん!外はカリカリでパンはふんわり柔らかあったかく、中には溶け始めたバター!焼き上がりの菠蘿油なんて美味しいに決まってるじゃないか!

すでに奶茶を飲み終わってしまっていたのが残念だったけど、それでもやはり焼き立てが食べられるのは嬉しすぎる。
お店情報
場所はこちら〜
それでは再見~!