私の大好きなお菓子である越後製菓の【ふんわり名人きなこ餅】↓↓↓
ふんわり名人には様々なシリーズがあるのですが、スーパーではきなこ餅以外の商品はなかなか見かけないのですよね～。
と思っていたら、毎度おなじみの生協の宅配カタログで見つけました！今回は【ふんわり名人ごまだれ餅】の紹介です♪
ふんわり名人とは？
ふんわり名人は、餅製造メーカーの越後製菓が手掛ける看板商品。
米菓と言えば硬く歯ごたえのあるものという既成概念にとらわれず、独創的な米菓を作るために試行錯誤すること10年以上。餅製造メーカーならではのノウハウを活かして、つきたてのお餅のような食感のふんわり名人が誕生しました。
口に入れた瞬間にふわっと溶けてしまう驚きの食感は、やみつきになること間違いなし！
ふんわり名人ごまだれ餅の特徴
黒ごま香るとろりと濃厚な味わい！
ふんわり名人ごまだれ餅のなめらかさと香ばしさの秘密は、生地のコーティングに使用している黒ごまペーストにあります。黒ごまペーストは、黒ごまを特殊加工により種皮ごと微粉砕。それにより、
- 焙煎による種皮の香ばしさ
- 微粉砕によるなめらかな舌触り
を実現。黒ごまペーストの上にさらに黒ごまをふりかけることで、より濃厚な黒ごまの味わいが楽しめる商品です。
原料にもこだわる
原料となるもち米は、国産米100％を使用。また、素材の味を損なわないように、
- 化学調味料
- 着色料
などの添加物は一切不使用です。お子さまにも安心して食べさせられますね。
ふんわり名人ごまだれ餅を食べた感想
ごまだれ餅は、きなこ餅より少し小ぶりかな？
口どけは、きなこ餅同様スッと溶けていきます。味は、ほうれん草の胡麻和えを少し甘くした感じかな？
美味しいのは美味しいのですが、きなこ餅にはかないませんでした。
ふんわり名人ごまだれ餅のまとめ
いかがでしたでしょうか？
スーパーでは、ほぼきなこ餅しか見かけないです。他の味を試したかったら、オンラインストアで購入するしかないのかな？次は、黒みつきなこ味が食べてみたい！
ふんわり名人はシリーズ化しているので、好みの味を見つけて下さいね♪
これ、いろいろ試せて良いかも↓↓↓
