ラ・メゾン・デュ・ショコラ エクレール

メゾンデュショコラは大好きなショコラティエのひとつですが、ボンボンは主にプレゼント用に購入していて、自宅用にはグラスやドリンク、お菓子を買うことの方が多いかもしれない。一番好きなのがエクレールです。パリのメゾンで初めて食べて感動した思い出の品でもある。

エクレールショコラとエクレールキャラメル。外のシュー生地はサクッと＆中のクリームがとろとろ濃厚なのがたまらん。甲乙つけがたく好きだけどキャラメルの方がより、メゾンデュショコラのでなきゃ！という味のような気がしてる。（本当は3種あるんだけどカフェ味なので私は食べない）手土産にしたい気持ちもありつつ、シュー菓子は買ってすぐ（というか出来上がった瞬間）が一番美味しい、という信条があるのでいつも買ったらその場で食べてます。