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ブルーノ・ルデルフ オランジェット

私はルデルフのプラリネ系が大好きなのだけど、地味に名品だと思っているのがオランジェットです。

毎年猫ちゃんのイラストのパッケージが可愛いルデルフさん。(トートバッグが販売された年はうっかり買ってしまいました笑)このオレンジをもったちょっと目つきの悪い黒猫ちゃんも可愛いよ〜。

砂糖漬けのオレンジピールをカカオ分70%のビターチョコレートでコーティングし、カカオニブをトッピングしたオランジェット。このカカオニブトッピングがザクっと食感をつけているし、オレンジの酸味とチョコレートの苦さのバランスが良いのです。

サイズもちょうど良く、なんせ箱も可愛いのでプレゼント用にも何度か買ったことがあるお気に入りオランジェットです。なんか昔のブログでも初心者向けにおすすめしたことがある気がするんだけど、ルデルフさんは初めて本格的なショコラティエを食べてみたい、という方にかなりおすすめ。素材の組み合わせが奇をてらいすぎていなくて好き。

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オランジェットも商品によって甘さ・苦さ・酸味が全然違うので好みを探るのが楽しいね〜!

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