少し前ですが、easeを訪問。和栗のモンブランです。
私の好きな、下にメレンゲの入っているタイプのモンブランです。美味しい。さくさくメレンゲがたっぷりでうれしいです。
最近メレンゲのないモンブラン多くなってますが、やっぱりモンブランにはメレンゲがないと！ちっちゃな試験管に入ったベルガモットソースがついてきます。(写真にコルクの蓋しか写ってない、失敗！)
この日も当然ながらtealとはしごするので、ケーキ２つ食べたいところをぐっと1つでがまん(笑)
やっぱり、easeとtealは両方行きたいですよね。
