いただきます〜
今回は、Seiste(セイスト)&RÉGAL DE CHIHIRO(レガルドチヒロ)です。どれもSALON DU CHOCOLAT(サロンデュショコラ)のイートインで食べたもの!

9245)タルトショコラ 1,296円
カカオ地のタルトに、上にはふわっふわのムースジャンドゥジャ。アルアコ72%ガナッシュとトゥマコレチェ53%を使用しており、間にはパリッとアクセントになるダークな板チョコがはさまっています。ムースで全体がまろやかになります。

9246)ソフティエ・フレ・サントメ・エクアトゥール 1,199円
東京限定のソフトクリーム。カカオパルプと沖縄バナナ&キウイのジェラートでさっぱり。甘酸っぱさがあり、ドリンクを飲まずともチョコソフトの濃厚さをさっぱりすっきりしてくれます。

ごちそうさまでした!
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