いただきます〜
今回は、リヨンのBERNACHON（ベルナシオン）です。板チョコ！
8679）タブレットテジャスマン
ジャスミンティークリームガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。ジャスミンの香り、ミルクの甘みが心地よい。パリッとした、ほどよいかたさが絶妙で、ジャスミンティーの余韻がほんのり残ります。
8680）タブレットパレドール
パレドールのガナッシュには、55%のダークチョコレートがクリームとして入っています。カカオの酸味がなんと上品なさらっとした嫌味じゃない酸味。カカオの香りがじんわり立ち上がります。金箔がさすがパレドール。
ごちそうさまでした！
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