いただきます〜
今回は、横浜のVANILLA BEANS（バニラビーンズ）です。
8520）ラコーショ・リッチミルク
ショーコラが逆になった！ クッキーで生チョコを挟んでいますが、こちらは生チョコでクッキーを挟んでいます。ミルキーな生チョコの甘さが全面に押し出されて、いつも存在感あるクッキーのサクサクがアクセントになっています。しかも販売されたタイミングが今年のエイプリールフール、というのも面白い試みです。
8521）パリトロ・スイート
クラシックショコラと生チョコレートの二層をチョコレートでコーティングしたパリトロ。食感が商品名になっています。スイートなのでダークがベースで酸味ある深い風味。しっとりした味わいです。
8522）みなとみらいドーナツ
しっとりガトーショコラ生地の焼きドーナツ。ケーキのようなふんわり感。55%のチョコレートでコーティングしていてパリパリ。口どけるとチョコレートの甘み、苦味、そして酸味もほんのり心地よく感じられます。
ごちそうさまでした！
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