いただきます〜
今回は、BERNACHON(ベルナシオン)のショコラアソートキューブマヤです。私が食べたものは、自主回収になった商品と賞味期限が違っており、カビはありませんでした…!


8291)(パレドール)ダークチョコレートのガナッシュ
なめらかなダーク、そして甘さと酸味もほのかに感じます。もう一面は撮り忘れましたが、金粉が散らされていました!

8292)ピスタチオのプラリネ ダーク
ダークですが、意外と甘め。ナッティさもミルクよりはあまり感じにくかったです。それくらいなめらかです。
8293)ピスタチオのプラリネ ミルク
甘さはありつつ奥の方に塩気があります。ナッティですが、なめらかでスッと口どけます。
8294)フィユティーヌのプラリネ
チョコがやさしく溶けますが、パリパリサクサク感はしっかりあります。ミルキーです。
8295)バニラのガナッシュ ダーク
かなり苦味が強め。シェルもパリッとスナップがきいており、バニラ具合は微かでした。
8296)ヘーゼルナッツとアーモンドのジャンドゥージャ
砕いたヘーゼルナッツとアーモンドのつぶつぶがナッティなクリームの中に混ざり込んでいます。包装されているので、ナッティさがフレッシュです。

8297)バニラのガナッシュ ミルク
バニラのとろんとした食感と香りが広がる、みずみずしいガナッシュです。
口に含むとチャイの香りがふわ〜と感じられます。味わいもちょっとスパイシー。

8299)ヘーゼルナッツのプラリネ
真ん中にまるまるとしたヘーゼルナッツ。プラリネはかなりトロッとやわらかめです。ナッティさはまろやかです。
ごちそうさまでした!
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