いただきます〜
今回は、FILFIL（フィルフィル）です。過去にも食べましたが、石川のフレンチのお店で展開しているショコラトリー。今回は焼菓子も…！
7957）NOTO BLUEBERRY 65%DARK CHOCOLATE
石川県能登産のブルーベリーがフレッシュなままトッピング。キハダの実、ファンネルシードがカリカリ。柑橘の香りもふわっとしています。タンザニア産カカオのじっとりした重みとの対比が面白いです。
7958）カヌレショコラ
カリッとしたカヌレにチョコレートをたっぷりディップ。洋酒もあまり強くなく、卵の味わい、口どけも非常によいです。食べごたえあり！
ごちそうさまでした！
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