いただきます〜
今回は、PRESQU'ÎLE chocolaterie（プレスキルショコラトリー）です。中田さんからいただきました、ありがとうございます！Mariage chocolatです。
7920）コリーヌ
白の模様も美しいけれど、ジャスミンの香りと杏の上品なスッと溶ける口どけが美しい。儚い印象です。
7921）グラビエ
金胡麻が香ばしい。塩もチョコレートに馴染んですっきりとした味わいです。
7922）フルール
タイベリー、ライチ、薔薇という組み合わせ。ライチやタイベリーのエキゾチックな印象がチョコにも反映されていて、中が真っ白・ベリーの赤の二層でかわいい。果実に近い色合いです。
7923）ソレイユ
パッションフルーツにキャラメルで甘さとほろ苦さの饗宴。ビターな味わいがほんのり残ります。
7924）★シエル
宇治抹茶の苦みの後にやってくるのは、負けないほどのレミーマルタン。これは抹茶だと一辺倒になりがちなところを超えてくる…！ほかにない抹茶。
7925）プレリー
ブラックベリーティーとカシスでみずみずしさと甘酸っぱさが混ざり合う。一瞬重いかなと思いつつ、落ち着いたうまみがあります。
7926）フィユ
アーモンドプラリネのサクサクさにレモングラス、シトロンで爽やかな仕上がりです。どっしりした食べごたえ。
7927）ビーントゥバー
グレナダ産のカカオのシンプルボンボン。力強い中に甘みも、苦みもカカオの奥行きを感じられます。シンプルがゆえに旨みが詰まっています。
ごちそうさまでした！
ポチッと押していただけるとうれしいです。 
にほんブログ村 Follow @chiechocopan
