いただきます〜
今回は、NICOLAS BERNARDÉ x agate（ニコラ・ベルナルデ x アガット）です。agateで販売されていた限定品！
5785）Diamant
ココナッツ独特の歯ごたえとアーモンドのプラリネ。ところどころでライムの刺激的な酸味が！ダークの苦味とまざり、後味は落ち着きます。
5786）Emeraude
コリアンダー入りのアーモンドプラリネ。プラリネはカリカリしており、コリアンダーの風味は、ほんのりしています。
5787）Amethyste
ハイビスカスと松の実のプラリネ。こちら塩っけがかなり効いています。しょっぱ甘い。
5788）Ruby
ブラッドオレンジとヘーゼルナッツ。オレンジの風味は控えめで、ヘーゼルナッツの香ばしさがたちます。
5789）Saphir
ピーカンナッツにフルールドセル。塩味は繊細で優しく。ピーカンナッツも砕かれているので、他のナッツよりなんとなくカリカリした食感が強いかも…
5790）アガットのマーク
レモンのヘーゼルナッツ。食感はなめらかで、レモンはほんのりしたすっぱさ。スパイスも感じます。
ごちそうさまでした！
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