いただきます〜
4406）ショコラノエル
なんとホールで、華やかなGODIVAのクリスマスケーキ。1,500円…！
重さはずっしり。そろりそろりと持って帰ります。
クリーミーな、たっぷりチョコレートムースの土台に、ピスタチオムース。ベリージャム。
切った断面も美しいし、クランチで食感にもアクセントが！
上にはチョコスポンジ、そしてつやつやグラサージュ。アラザン、金粉とともに、さらにピスタチオ、ベリーのトッピングもされているのでカラフル。基本はやはりチョコのダークな味わいが強いものの、ピスタチオまるまるトッピングでナッティだったり、酸味もあって様々な風味もた感じられます。
ごちそうさまでした！
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