いただきます〜
今回は、うっかりブログに残していなかった
1月に買ったボンボンショコラのレポートです。
この日は天気が悪く「作り過ぎてしまった…このままだと捨てるしかないかも…」とお店の方が悩まれていたので、多めに買わせていただきました。
3896）マロンちゃん
パリッとした、ほどよい甘さのチョコの中に、マロンのペースト。パサついていないほどよいホクホク感があります。木苺とラム酒入り！
3897）ナチュラル
産地が異なるカカオが入っており、
シンプル見た目なのに、さまざまな旨みがまじりあっているのが、感じます。
外パリなのに舌にのると、しっとり静かに口どけていきます。
3898）キャラメルローズマリー
立体的なハートがかわいい。
ミルクチョコレートにフレッシュローズマリーがぱぁっと口に広がり、鼻に抜けます。
キャラメルの甘さも加わることでのハーモニーが抜群にいいです。。
ガナッシュの食感もgood！
3899）ミントレモン
甘すぎないチョコレートの中にやんわり顔を出すミントとレモン。フレッシュスペアミントは上品です。食べ終わりに爽やかさが！
ごちそうさまでした！
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