いただきます〜
今回は、長野HEIGOROさんのタブレット！
長野ステーションビルMIDORIのテナントで販売しています。お土産向けかしら。
3801）タブレット ルビーマンディアン
なかなか厚いタブレット。ベースのルビーチョコレートに、愛媛県産のオレンジピール、素焼きのアーモンド、フィヤンティーヌっぽい小麦粉生地（しっとりめ）がバラバラと埋め込まれています。
ルビーなのでほんのりやさしい甘酸っぱさ。オレンジピールはなかなか大きめに入っていて、程よい苦味も。アーモンドは女王と呼ばれるマルコナアーモンド。丸っこくて、力強い味が残ります。
3802）タブレット プランタニエ
春限定！ホワイトチョコと苺のマーブルチョコに、ドライイチゴをトッピング。苺の甘さよりホワイトチョコの甘さが勝つかなぁ。
レモンとオレンジも砂糖漬けにされてトッピングされています。レモンは酸っぱさはありません。ピスタチオで彩り豊かに。
さらにしっとりバニラサブレもあって、食べていて味の変化がコロコロ変わって面白いタブレットです。
3803）タブレット オ・レ カッセ
カカオ豆は香り高いと有名なアリバ種を使用。
こだわってる！さらに粒々はカカオニブ。ふんだんにもりもり飾ってます。サブレの塩気は微妙になんとなく感じる程度です。
3804）タブレット ノアール カッセ
58%ですが苦め。オリジナルブランドのビターです。カカオニブがちゃんとほどよい大きさになっていて、食べやすいカリカリ感です。サブレの塩気を感じられます。
オ・レとノアールで色がはっきり違います！
ごちそうさまでした！
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