◎近畿地方は昨日梅雨明け。大阪は数日前から梅雨が明けた感じでしたが、日本海側が少し時間がかかったようです。この暑さのお陰か、キュウリの育ち方が猛スピード。1，2日、見過ごしていると育ち過ぎのジャンボキュウリになってしまいます。大きいのでは私の腕より太いくらい。どうしたモノか、スマホで検索してみるとカツオ出汁の煮物のレシピが。これは良い・・・カモリと一緒だ。
カモリ、加賀市の夫の実家住まいだった頃、義母がよく料理してくれた煮物でした。
カモリとは、「富山県や石川県の小松市の「伝統野菜」として選定されています。」とあって、北陸の伝統野菜らしい。冬瓜のカツオ出汁を利かせた煮物のことで、冷やして食べたら本当に美味しかったです。皮は固いので、包丁で、少し残して剥いてしまいました。
今朝の玄関わきのポット。２年越しのルリマツリが次々と水色の花をつけています。
南に回って、母の庭、ノジギクが一輪咲いています。
写真の右側真ん中上あたりに見える緑の細かい葉は鉢植えのジャカランタ。大きくなると紫色の花が咲きます。ご近所で鉢植えのジャカランタを大事に育てておられ、最近では花が咲いています。イタリア旅行ではこの大木を見ました。冬はサンルームに取り込んでいますが、そろそろ一回り大きな鉢に植え替えが必要かな。生きているうちに花を見ることができるか・・・・
アーチの上で咲いていたピエールドロンサール。見違える花の姿です。気づいたのが遅かった所為もありますが、春の花とは随分違うような。
北の玄関側。門扉の東横。ガスメーターの近くのアジサイはすでにドライフラワー状。
門扉の反対側には、Yさん宅からの”貰いっ子”のピンクのアジサイが咲いています。
オレンジ色のカンゾウの花は切り花にしても次から次へと咲いてくれます。
猛暑の中、健気に咲いている花たちに元気をもらいます。
