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コメント

 コメント一覧 (6)

    • 1. pooh
    • 2025年12月03日 06:58
    • 本当に美味しそうです
      残念ながら日本にはメキシカン、ベトナム,マレーシア、タイ飯などのレストランが多くないのであまりおいしい店に出会えません
      次回のカリフォルニアドライブの時には寄ってみたいと思います
      今度はいつかなぁ、、、夫がカリフォルニアのpacific coast highwayの運転ができるのは72歳くらいまでだろうなぁ、と言っていて早3年経ち来年は行かれるかどうか!!!
      あー楽しみが一つ増えた〜〜ありがとうございました
      ありがとうございました

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      • 4.  カルフォルニアのばあさん Chiblits
      • 2025年12月05日 01:57
      • >>1poohさん
        日本人がメキシカン ベトナム 開いたらお店が増えるのでしょうけど そのお国の人が作る本場の食べ物は違いますよね。 材料がすくないことも難しい理由の一つかも。 豆類が高くて少ないです。 カリフォルニアドライブの時は エスニック料理 色々ありますからおすすめです! 
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    • 2. どら
    • 2025年12月03日 08:01
    • レタスをクレープにまくのかな?じゃあ、春巻きはどうやって食べるのな。。。と思っていたので、びっくりでした、逆ですね^^。レタスにクレープを挟んで食べるのか!日本はパクチー、高いです、タイバジルとかもほぼ見かけないです。。残念
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      • 5.  カルフォルニアのばあさん Chiblits
      • 2025年12月06日 01:37
      • >>2どらさん
        本当に! 普通は反対ですよね。 こんなにたくさんのハーブ 残りましたよ。
        需要が高ければ農家が栽培するのでしょうけど あまり売れないでしょうからね。 ベイエリアは移民が多いので食材が豊富です。アメリカも場所によってはパクチー見ない所もあるでしょうね。
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    • 3. さらさ
    • 2025年12月04日 14:03
    • バインセオ大好きです!
      海外ではベジタリアンを選べるので、ベトナム料理をよく食べていましたが、日本ではベジベトナミーズほぼ出逢えず(東京ならあるのかな)食べたいなー、といつも思っています。
      バインセオはミックス粉で作ったことあります。でもあのハーブも野菜もモリモリなのが恋しい♡
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      • 6.  カルフォルニアのばあさん Chiblits
      • 2025年12月06日 01:41
      • >>3さらささん
        海外は宗教の関係でベジタリアンが多いです。 私は鹿児島に帰った時 バジルが高くて鉢に植えましたよ。 大きく育ちました。 パクチーやタイバジルも 自分で植えると安くて沢山取れます。鉢植えで十分です。 一度姉にベトナムのブンを作った時 凄く美味しいと感激していました。 そうそう ブンの麺は 日本のソーメンを使いましたよ。(笑)
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chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

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