コメント

 コメント一覧 (6)

1. • 1. 花かんざし
   • 2025年11月09日 00:01
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     うちにも冷凍粒あんあります。熱湯で溶けるのですね。
     ぬるかったらレンチンすればいいですね。
     そろそろスーバーにお餅も出てくる季節、餅好きの私はぜんざいときな粉餅、そしてお雑煮で冬ごもりです
     
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2. • • 2.  Chiblits
     • 2025年11月09日 00:30
     • >>1花かんざしさん
       私もお餅が大好きです。　昔はケーキも好きでしたけど今はお饅頭類　あんこもの大好き！　餡子は割と簡単にできるので冷凍もできるし常備です。
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3. • 3. Nobby
   • 2025年11月09日 07:59
   • つい3日前に、chiblits さんのレシピで小豆を煮たところでした！　美味しいあんこが簡単に作れて、とても気に入っています。おかげさまでおやつにおしるこを食べられる日々です。
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4. • • 5.  Chiblits
     • 2025年11月10日 01:29
     • >>3Nobbyさん
       嬉しいです！　そういうご報告がとても嬉しいです。　
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5. • 4. ほぜこ
   • 2025年11月09日 12:41
   • 朝晩冷えるようになってきて、そろそろ我が家も冷凍あんこの解凍時です。
     
     サトウの切り餅、昔は便利に利用していたのですが、今はホームベーカリーで餅が作れるようになったのですっかり買わなくなりました。
     マメな方であれば、餅米を軟らかめに炊いてあたり鉢であたる手もある、と聞きました。
     人から聞いて知って驚いたのですが、切り餅系は餅粉を集めて餅にしているのですね。
     知人に「あれは電子レンジで温めると餅粉に戻ってしまうのね。ちょっと温めようと思ったらペシャンコにお皿に張りついていてガッカリした」と聞いてビックリしました。
     確かにホームベーカリーで搗いたお餅は、1個でもけっこうお腹にたまります。
     お餅も年末年始に大忙しするより、今から少しずつ用意して冷凍しておいた方が良いかもしれませんね。
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6. • • 6.  Chiblits
     • 2025年11月10日 01:40
     • >>4ほぜこさん
       HBでお餅が作れるのはいいですね。　私もKitchen Aidのブレンダーで作れそうなので又試してみましょうかね。　なんとなく市販の切り餅ってあまり好きじゃないです。　切り餅はもちこでできている・・・知りませんでした！！！　
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