コメント

 コメント一覧 (6)

1. • 1. ラスカル
   • 2025年06月28日 06:38
   • スパゲッティを入れてもおいしそうですね！
     ところで【5】の本文にはウースターソースとありますが、写真にはオイスターソースと書かれていますが、どちらでしょう？　ま、どっちでもおいしそうですが！
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2. • • 3.  Chiblits
     • 2025年06月29日 01:14
     • >>1ラスカルさん
       コメント助かりました！！！　間違えていました！　ウースターではなくてオイスターでした。　💦　ありがとうございます！
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3. • 2. 花かんざし
   • 2025年06月28日 14:49
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     初ブラインしました。今回は胸肉のトマトソース煮込みにしました。
     　胸肉はもも肉よりもちょっとお安いし、冷やし中華の具にもぴったりですね。蒸し鶏や炒め鶏でまたブラインしたいです。
     　
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2025年06月29日 03:13
     • >>2花かんざしさん
       ブラインして冷凍していたらとても便利です。　薄切りを焼いても全然ぱさぱさしていないです。　焼いたり　揚げたりした時に違いが凄くよくわかります。
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5. • 5. N723
   • 2025年06月29日 10:45
   • まさしく知りたかったこと。ブラインして冷凍できるのですね。
     いつも、安くお肉を買うと、とりあえず冷凍するか、時間があれば、使いやすく切って冷凍するのですが、またブラインしなかった〜っと、おもうのです。
     つけた液体は捨てて冷凍でいいのですか。
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6. • • 6.  Chiblits
     • 2025年07月02日 00:46
     • >>5N723さん
       はい　液体は捨ててから　冷凍します。
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