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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (2)
バルサミコ酢って、私の中では使い切れない調味料の1つでした。
今度は、このドレッシングで消費してみます。
ところで、
前に青じその塩漬けを教えてくださいましたね。
あの方法でつくった青じそが、どこまでいけるのかと思い、そのまま冷蔵庫に保存してました。
今朝、新鮮なきゅうりとなすをいただいたので、しばづけ風にしてみようと、今朝、封印をときました。
なんと、驚いたことに、青じそ、つけものになら大丈夫でした。
今年は、夏の終わりに、もっとたくさん塩漬けにして、保存しておこうと思いました。
ありがとうございました。
カルフォルニアのばあさん
が
しました