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プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント一覧 (9)
カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
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伯母の家に滞在していたので外食はほとんどしませんでしたが、飲茶は3回だけゆきました。カジュアルな店ともっとも超有名なホテルの飲茶。
いずれも、メニューを見てあらかじめ注文。出来上がるともってきてくれるスタイルに変わっていました……
昔はあのカートを見て注文したのにね、とちょっぴり残念だった。
メニューを見ての注文は内容がわからないと、注文するさいに「これ何?」とサービスの人に聞くので、中身に何が入っているか全部わかって料理が出てくるのを待つことになりますね。
あの、せいろを開けてもらって、「これは中身はなんだろう??」
とワクワクしていただく楽しみがなくなってしまいました。
出来たてほやほやを作り置きせず提供できる利点はあるけれど、サービスの人の…つまり人件費を減らす利点もあるのでしょうけれど、あの独特のライブ感はやはり懐かしいです。。。。
カルフォルニアのばあさん
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