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コメント

 コメント一覧 (4)

    • 1. うる
    • 2022年10月30日 11:20
    • はじめまして。ベイエリアに住んでいた15年くらい前からの読者です。昨日ちょうど、チブリッツさんの基本のフムスを作ってみたところで!オススメのトルティーヤチップスと一緒に頂きました♪パプリカにバルサミコと、アレンジも楽しめるんですね〜。その後アラブにも住んでいたので、懐かしく美味しかったです!昨日は東京では珍しく大きなケールも手に入り、ケールチップスも作って、アメリカではケールは当たり前に売られてたなぁ、なんて考えていました♪これからもブログ楽しみにしています(^^)
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      • 2.  カルフォルニアのばあさん Chiblits
      • 2022年10月31日 02:28
      • >>1うるさん
        私も最近よく作っています。未だオーブンが壊れていてパンが焼けないのでチップスとこのフムスでスナックです。 東京でケールチップ!!どうですか ぱりぱりにできましたか? 私はケールチップを作って日本に持って帰って姉に食べさせたかったのですが日本に着いた途端湿気がきて冷凍バッグの中でぐにゃっとなりました。 焼いて直ぐならいいのでしょうか。
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    • 3. うる
    • 2022年11月01日 19:38
    • 東京のお姉さんの所までケールチップを運ばれたのですね!!湿気でしんなりとは残念でしたね〜。レンジにかけたら復活したでしょうか⁈今回のケールは長野産で、チリチリしてなくて、平らで顔より大きい巨大なものでした!ケールにも色々あるのですね〜。レシピサイトのクラシルを見て、オリーブオイルを絡めて、600Wレンジで5分かけて塩を振って頂きました。一回ではあまり量が出来ないのと、ほろ苦なのに中学生の子供も気に入ってしまって、チンしてはすぐ食べる、だったのでサクサク美味しかったです!なんでもチップスに出来そうだな?と大根の皮もやってみたら、子供も美味しいって食べてましたよ〜(^。^)
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      • 4.  カルフォルニアのばあさん Chiblits
      • 2022年11月06日 02:24
      • >>3うるさん
        そうですね。 ちょっと焼いたら海苔みたいに又ぱりっとなったかもですね。 余りにも湿気っていたので考えなかったです。 え〜〜〜〜〜大根の皮をですか! レンジでできるのにはびっくりです。 でも考えると油を付けて焼くのはエアフライヤーと同じ方法でうからできるはずですね。
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chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

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