https://california-baasan.blog.jp/archives/52178854.html

コメント一覧 (18)

- 1. ＠あつこ
- 2022年08月22日 01:03
- 覚えています！　記事が載ること、ブログで見て、その日に、＜にじや＞に駆けつけ、ベイスポを手に取って、インタビューか何かの大きな記事と思って、探しましたが、＜えっ、無い、日にち間違えたかしら？＞と　1ページづつ丁寧に見て行くと、　紙面の１／６ぐらいの記事でおじいさんらしい人と若い人が笑顔で並んでいて、お嬢さん？　でもお嬢さんは髪が長い写真ばかり、と言うことは、
  ＜ええっ、チブリッツさん！？　＞　　じいさん様とお嬢さんと思いました、と　コメントしたのは私です！　それからは、私の中で、ブログは（永遠の少女、カリフオルニアのばあさんブログ）になっています。
  
  今、この辺で、ライトハウスは見かけなくなりましたね。
  チブリッツさん、お願い、ブログに写真と記事をぜひ載せてくださいね。
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- - 11. Chiblits
  - 2022年08月23日 01:07
  - >>1あつこさん
    あつこさんでしたか〜〜〜〜〜〜　そのコメントを一生懸命探したのですがどうしても見つからなかったですけど　どこかで確かに読んだと自信がありました。(笑)　え〜〜〜あつこさん　2009年からこちらの訪問してくださっているのですか！　有難うございます。ライトハウスはオンラインでも出ているのでレシピが出たらリンクを貼りますね。
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- 2. みかん
- 2022年08月22日 03:33
- こんにちは♪
  いつも楽しく拝見しています✨
  この辺りでは、ライトハウスを見かけなくなったので、写真入りの記事を、是非ブログにも載せてくださいね😊。
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- - 12. Chiblits
  - 2022年08月23日 01:08
  - >>2みかんさん
    このベイエリアでもライトハウスがあったのですか！　今はロスとサンディアゴ中心みたいですね。　Webでも見られるようなのでその時はリンク貼りますね。
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- 3. みお
- 2022年08月22日 03:36
- うわ〜スゴいですね！
  おめでとうございます(^O^)
  
  写真　ご自分で撮るというのは？
  今どき　みんなタイマーもついてるし
  ものによっては
  リモコンシャッターがあったり
  動画を切り取るとかも出来そう。
  
  息子さんがお持ちの白いのは
  下に置いて白飛びさせる？
  みたいなのですか？
  たぶん白いもので代用できますよ！
  
  日本では見られないんですかね？
  お料理もchiblitsさんのお姿も
  是非とも拝見したいので
  私もアップしてほしいなぁ。
  楽しみに待ってまーす♪
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- - 13. Chiblits
  - 2022年08月23日 01:11
  - >>3みおさん
    ですよね〜。　未だ撮っていない。　今日は撮らなくちゃなのです。　今日が締め切りなのです。
    むすこが持っている道具は真っ白の傘と　ついたての様なものでしたね。　多分顔に陰を作らない為のものかもです。　Webでも見られるので　多分リンクを送ってくださると思ってます。
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- 4. シャケ
- 2022年08月22日 05:10
- チブリッツさん、こんにちは😃　ライトハウスの9月16日号、ぜひ手に入れなければ！
  先週から続けてチブリッツさんのチャイニーズチキンサラダのドレッシングに、チブリッツさんの義娘さんの家風にごま油を足したドレッシングを作ってます。(気にいると続けて作ってしまう癖があって🤭)
  近所にチャイニーズチキンサラダのドレッシングが美味しくて有名なお店があるんですけど、ごま油を足したドレッシングは　このお店のドレッシングにそっくりで、葉物はこのお店のチャイニーズチキンサラダしか食べない我が家のティーンエイジャーが　家で作ったチャイニーズチキンサラダをバクバク食べてて驚いたのと、食べてくれた事に嬉しくて二週続けて作っちゃいました。
  チブリッツさんのレシピはアメリカで手に入りやすい材料で、しかも日本のレシピサイトと違って　醤油　ケチャップ　ソース　マヨネーズをほとんど使わないけど、どのレシピも美味しくて日本人の味覚に合って最高ですもん。ライトハウス楽しみにしています。
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- - 14. Chiblits
  - 2022年08月23日 01:15
  - >>4シャケさん
    チャイニーズチキンサラダ美味しいですよね！　レストランによってはマスタードの味がする時ありますよね。　嫁ちゃんのはマスタードも入っていたような。シャケさんはあのビーフンの油揚げも入れるのですか。　まぁあれがチャイニーズチキンサラダの特徴なのですが　私は面倒であれ入れない時が多いです。　セールのサラダを沢山買ってしまったので私もチャイニーズチキンサラダドレッシングを作ります！！　
    お役に立ってとても嬉しいです！　有難うございます！
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- 5. もりもりおばさん
- 2022年08月22日 10:14
- こんにちは。コメントは初めましですが、ずっと愛読させていただいていて、南カリフォルニアの日本人の家庭菜園愛好者の集まりである、トマトの会のポットラックにもレシピをたびたび利用させていただき、このブログを紹介させていただいております。今はパンデミックのためお休み中の集まりですが、次回の集まりには、ぜひ練梅を作っていきたいと思います。トマトの会は、会員有志の方の協力でお味噌づくりや梅の購入のお手伝いもしていただいているので、きっと皆さん興味津々だと思うのです。
  さて質問なのですが、この練梅を作っておられるフードプロセッサーの容器はプラスチックでしょうか、それともガラス製でしょうか。実は前に塩レモンを作ろうとプラスチック製のフードプロセッサーでレモン皮を細かくしたら、レモンの酸で、プラスチックが解けてしまったのか、真っ白で凸凹になってしまったのです。その時はフードプロセッサーの容器を買い替えることになってしまいました。梅の酸味もレモンの酸味に近いのでガラス製を購入した方がよいかと迷っています。
  ライトハウスはオンラインでも見れるようなので、９月１６日号は必ずチェックさせていただきます。
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- - 15. Chiblits
  - 2022年08月24日 01:08
  - >>5もりもりおばさん
    何て嬉しいこと！　こんなブログがお役にたっていたなんて。　本当に嬉しいです。
    皆さん梅干しを作られるのですか！　そしたら是非是非ご紹介なさってください。　梅干しを作っていらっしゃる方ならきっと練り梅で沢山消費できます。　
    はい　クイジナートのプラスティックの容器ですが白くなったことはないです。　今はプラスティックが体にも地球にも悪いと言われていますから新しく購入であれば私もガラスが欲しいです。でもガラスのありますか。　日本から持ってきたのもプラスティックです。　梅もかなり酸がつよくて梅干しを入れている瓶の蓋は薄いサランラップを間に挟んでいますけど　それでもメタルの蓋がちょっとさびてきますよね。　私のFPの容器は今の所でこぼこになった形跡はないです。　でも顕微鏡レベルで見ると腐食しているかも知れないですね。　
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- - 19. もりもりおばさん
  - 2022年08月25日 11:23
  - >>15
    お返事をありがとうございます。クイジナートのものならきっとプラスチックの強度も大きいのでしょうね。私のは無名メーカーの安物だったねで、安物買いの銭失いでした。
    ガラス製はElechomesやRedmondが出しているのですが、サイズが８カップと大きいので迷っています。
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- - 20. Chiblits
  - 2022年08月25日 13:00
  - >>19もりもりおばさん
    思い出しました！！　レモンの絞り器　プラスティックを使っていたのですが　表面がガサガサになってきました。　同じことですね。　で次回かったのもプラスティック。　ガラスに変えた方がいいですね。　私もこのクイジナートが壊れたらガラス製ですね。　
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- 8. 京都yoko
- 2022年08月22日 10:57
- すご〜い❗️ 雑誌に載るなんて凄すぎてビックリ‼️
  生きていたら　これからいい事が　沢山ありそうで　楽しみです。
  日本に　その雑誌売ってるかなぁ〜
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- - 16. Chiblits
  - 2022年08月24日 02:15
  - >>8京都Yokoさん
    情報誌でスーパーとか歯医者さんとか不動産屋さんとかの広告やアメリカで暮らす人たちへの手助けをしている定期新聞です。　オンラインでも見られるようです。
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- 9. JOY
- 2022年08月22日 11:56
- ライトハウスに記事がのるのですか、これはその一回特集ですか？それとも定期的にのるのですか？
  余り見る機会が少なくなったライトハウスですが、ぜひとも見ないといけません！
  
  いつもありがとうございます。
  まだまだパンデミックの世ですので、どうぞご自愛ください。
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- - 17. Chiblits
  - 2022年08月24日 02:18
  - >>9
    Joyさん
    一回だけです。　月一回？の定期情報誌です。　オンラインでも見られるのですね。　二種類あってウェブ方式のページと　新聞をそのまま印刷したようなPDFフィアルとあるみたいです。
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- 10. JOY
- 2022年08月22日 11:58
- チブリッツさんのレシピはアメリカで手に入りやすい材料で、しかも日本のレシピサイトと違って　醤油　ケチャップ　ソース　マヨネーズをほとんど使わないけど、どのレシピも美味しくて日本人の味覚に合って最高ですもん。
  
  同感です、私も彼女のレシピが大好きで、とても助かってます。
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- - 18. Chiblits
  - 2022年08月24日 02:20
  - >>10Joyさん
    アメリカにいるとどうしてこちら的な食材しか使わなくなりますね。　殆ど日系スーパーにはいかないですから。　お役に立って嬉しいです！！！
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