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コメント一覧 (7)

- 1. るる
- 2022年07月23日 07:52
- バインミー、美味しいですよね😃私も大好きです✨
  ばあさんさんのみたく凝って作れないのですが、ちょっと美味しいハムがあった時に、ニンジンの千切りとレーズンのサラダにレモンを効かせて作りはさんでいます。
  そんなときに庭のレモン取ってきて作れたらいいなあと思ってレモンを鉢に植えて、庭植えの場所に悩んで早や三年…😰柑橘類の鉢が6個に増えてもまだ場所決め悩んでるので、たくさん収穫できません。
  
  三人であれこれ考えて作った夜のレスキューおはぎ、思い出がまた一つ増えて
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- - 5. Chiblits
  - 2022年07月24日 06:22
  - >>1るるさん
    美味しいですよね。　私もレモンが取れたらいいなと思って20年か30年前に鹿児島の実家にレモンを植えましたが　虫がついて葉っぱが穴ぼこ。　結局大きくなりませんでした。　鉢植えの方がいいのかな。　
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- 2. るる
- 2022年07月23日 07:54
- とっても美味しかったでしょうね。
  思い出に残る味ですね😃
  
  文章切れてしまいごめんなさい。
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- 3. のん
- 2022年07月23日 17:31
- あ！奇遇ですね。ワタシも今夜はなますをつくりました。でも、オリーブオイルも入れてあるので正確にはマリネですが、、、。
  水曜日から旦那さんがそちらに出張に行ってます。
  やっぱりカリフォルニアの空は青い、とLINEがきました。
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  カルフォルニアのばあさん
  
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- - 6. Chiblits
  - 2022年07月25日 04:07
  - >>3のんさん
    ベトナム人は水をかなり入れてひたひたにするんですね。
    本当に私もそう思います。日本から帰って空港の外に出たら　まぶしくてまぶしくてこんなにカリフォルニアは明るいとびっくりします。日本人の肌が綺麗なはずです。
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- 4. 向日葵
- 2022年07月24日 00:01
- バインミー
  わたしも子供たちも好きです。近所にファーストフードのLees sandwichで、よく食べてました。バケットだけを買いにくる方たちもあますね。チビリッツさん、レシピたくさんもってらっしゃいますね。今度作ってみます。
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- - 7. Chiblits
  - 2022年07月25日 04:15
  - >>4向日葵さん
    何がベトナムのバインミーらしくするかというと　このなますじゃないですかね。(笑)
    昔々サンホゼのダウンタウンにベトナムのサンドイッチ屋さんがあって　バインミーが一つ1ドル50セント　安くて美味しくてよく仕事場から代表が買いに行ったものでした。
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