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コメント一覧 (13)

- 1. けいこMI
- 2022年03月12日 00:22
- うわあ〜トレジョに売ってるのも知らなかったですが、自宅で作れるなんてとっても嬉しい！しかもオーブンでできるなんて‼︎! 感謝感謝です💚
  片栗粉、ポテトスターチなどを韓国マートで買ったり、コーンスターチを代わりに使ったりしてますけれど、チブリッツさんは何をお使いですか？注意点などもあれば・・・いつもありがとうございます〜😊
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- - 9. Chiblits
  - 2022年03月14日 06:20
  - >>1けいこさん
    アメリカのレシピはコーンスターチですよね。　中華料理も英語のレシピは殆どコーンスターチですよね。　最近はコーンスターチと片栗粉　同じように使っています。　コーンスターチを切らしている時は片栗粉とか。　
    これは私の感じるところですが　とろみをつけたい時　同じ量でも片栗粉の方がとろみが強く付くような感じがします。　微妙に違うかも。　タピオカ粉でとろみがつきますけど翌日違いが出て来るような。　水っぽくなるというか。
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- 2. ゆか
- 2022年03月12日 00:56
- ポンデケージョも、大好きです。最初に食べたのは、ミスタードーナツのポンデライオン？と、言う商品で。COSTCOの冷凍食品や、最近はセブンイレブンですね。イオンのパン屋さんには、ごま入りのポンデケージョがありました。お友達のお母様に手土産で、よく持っていきましたら凄く喜ばれて。冷凍して少しずつ食べてましたね。自分で作れるなんて、素敵です♡…
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- - 10. Chiblits
  - 2022年03月14日 06:21
  - >>2ゆかさん
    ミスタードーナツのポンデリングでしたっけ？　私もあれ大好き！！！　あれとはこの片栗粉のポンデケージョとはかなり違います。　ポンデリングの方が粉が決めやかでケーキっぽいです。之と比べると。　私も日本に帰ったらかならずミスドのポンテリングを食べますよ！　大好き！
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- 3. にゃお
- 2022年03月12日 02:10
- Chibilitsさんの研究熱心なことには、いつも感心させられます
  私なんて、トレジョで売ってるモノを自宅で作ってみようなんて思ったこと、一回もない！💦
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- - 11. Chiblits
  - 2022年03月14日 06:27
  - >>3にゃおさん
    トレダで見た時はびっくりしました！　これは新しい製品なのでしょうかね。　昨日はタピオカ粉を買ってきました！　(笑)
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- 4. Wako
- 2022年03月12日 04:42
- ワ〰︎ォ(^^) 美味しそう❣️
  
  たぶん、もちもち食感のあれ😋だと思います。
  片栗粉を代用で、できるなんて
  Chiblitsさんって天才的です。👏
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- - 12. Chiblits
  - 2022年03月14日 08:28
  - >>4Wakoさん
    今タピオカ粉で作りました。　もちもち感はタピオカ粉ですね。でもじいさんは片栗粉の方が好きと言っています。
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- 5. あちゃこ
- 2022年03月12日 05:57
- 以前お友達に教わったのは、材料を全部混ぜるだけというものでした。chiblitsさんレシピの、牛乳とオイルを沸騰させるという手順がびっくりです。そこまで熱々にする理由は何ですか？モチモチ感が増すのでしょうか？
  
  ちなみに教わったレシピはチーズではなくココナッツフレークを使っていたので、ポンデケージョではないですが、これもモチモチでココナツ好きにはとても美味しかったです。
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- 6. N723
- 2022年03月12日 06:35
- Chiblitsさん
  
  先日、簡単チキン手羽焼きをつくりましたよ。
  油で揚げるより、少量の油をまぶしてオーブンで焼いたほうが、かなりヘルシーで、簡単ですね。そしておいしい！！
  
  この頃、パンを焼く気力がすっかりなえています。
  このポンデケージョならできるかしらと、、、。
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- 7. のん
- 2022年03月12日 17:09
- 片栗粉で作ったなんて、すっごい！
  パンを焼くより簡単そうだし、おやつにはもってこいですね。
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- 8. あらあら
- 2022年03月13日 09:01
- 薄力粉、強力粉ではどうでしょうか？
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- 13. Acco
- 2022年03月16日 02:56
- トレジョのブラジリアンブレッドはポンデケージョだったんですね!私はいつもHマートのキットを購入してたのですが、タピオカCostcoって書いてあったので　横にあってるタピオカかで作れるなら自分で作れるかも⁉️と妄想だけはしてたのですけど、さすがchiblitsさん！なんでもサクッと作っちゃうから素敵です。
  早速タピオカ粉も買って　片栗粉と作り比べてみます。
  もっちり食感はやはりタピオカ粉なんでしょうねー、楽しみです♡
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