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プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (12)
このプチプチな衣の見た目は片栗粉と少し違いますね
近所のスーパーには無かったんでmazonで買ってきます!
カルフォルニアのばあさん
が
しました
唐揚げもこうすると美味しそうですね。やってみます!
カルフォルニアのばあさん
が
しました
本場のは八角が入っているんですね・・・・。チブリッツさんは八角、大丈夫ですか?私はあれだけは苦手です。昔、仕事で何度も台湾に行きましたが、出される料理に使われていたり、コンビニに入ると八角のきいた出汁の中でゆで卵がぷかぷかと日本のレジ横にあるのが強烈な匂いで、店内では息止めたり口呼吸してました。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
お弁当の「おかず」に作ってみます。
いつも、レシピと作り方を載せて頂きまして、
ありがとうございます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
私は、からあげにはいつも片栗粉を使ってますが、2度付けしたら、これに近い感じかもしれません。
いろんな粉があるので、びっくりです。サツマイモの粉、富沢商店にもあるか、探してみます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
秋は子供の遠足やら何やらでお弁当を作る機会が多いので、楽しみです^^
カルフォルニアのばあさん
が
しました