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プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (4)
二人とも辛いのが大好きなので、我が家はバターとホットソース、カイエンヌペッパーを入れます。←辛いです。苦笑
ブラインすると言う手がありましたね!今度トライしてみます。
以前は片栗粉をまぶして油で揚げていましたが、この前Costcoでエアフライヤーなるものを買い、それで作っています。
カリカリになるか心配でしたが、揚げたのと遜色なく作れ、後片付けも簡単で、油も鶏肉に少量塗すだけで済むので、私がいない時でも二人で作って楽しんでいます!(^^♪
カルフォルニアのばあさん
が
しました
これ、近所のお店ですごくおいしいのがあるのですが、コロナ以降、行ってません。
今週末、息子の誕生日に、今年はテイクアウトしようと思ってたのですが、タイムリーな記事でした。
ちょっと、試作してみます。有難うございます。
手羽って、手羽先をきったものでしょうか。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
カルフォルニアのばあさん
が
しました
今、完成しました。
おいしいです。
カイエンペッパーがないので、韓国料理用の唐辛子粉で代用しましたが、
OKでした。
おいしいと楽しくなります。
カルフォルニアのばあさん
が
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