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コメント

 コメント一覧 (6)

    • 1. あひる
    • 2021年02月22日 03:11
    • 美味しそう!

      チーズの乳脂肪とカロリーは大したこと無いのでしょうか?

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      • 2.  カルフォルニアのばあさん Chiblits
      • 2021年02月22日 03:36
      • >>1あひるさん
        アメリカではキートダイエットと言うのが流行っていて チーズとかバターはOKなのですよ。 でも私はキートダイエットはしていません。 私の場合 血糖値を落とすのが目的なので 炭水化物が敵なのです。 チーズもバターも卵も血糖値は上がらないのですよ。 日本でもキートダイエットをしている人がいるみたいですね。
        http://albero-ring.com/news/%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/
        でもチーズを取ると私の場合コレストロールが高くなるので 沢山入れられません。
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    • 3. California Love
    • 2021年02月22日 07:46
    • 美味しそうなので作ります!
      昨日はChiblitsさんのを参考にマッシュルームバーガーを作りました。
      が、大きな高さのあるマッシュルームだったのでフライを諦め
      オーブンで作りました。バーガーではなく副菜として。
      安いチーズを使ったのが残念でした(笑)
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    • 4. N723
    • 2021年02月22日 09:13
    • Chiblitsさん

      これ、おいしそ〜ってみてたら、粉チーズ、日本の普通のサイズのものなら、1本近く使ってしまいそうですね。
      Chiblitsさんと同じく、私も、コレステロールが問題なので、チーズ減らしてみます。

      私事ですが、秋にちょっと眠れなかったりしてたので、歩いてばかりいたら、膝を壊し、11月ころからドクターストップで、歩かずにいました。(1日300歩くらいまでです)
      さぞかし、コレステロールが上がっただろうと思ったら、先日の健康診断で、悪玉が範囲内になりました。長年、高値だったのに。
      ドクターストップが出る前、2か月くらい、5-6キロ歩いていたころは、
      下がってませんでした。
      この2つの生活の違いを考えると、毎晩の納豆と、ちょい食べにナッツ(なるべく、クルミ)を食べてたことくらいなんですが。

      長くなりますが、パンが大好きなのですが、これは絶対、炭水化物の逆襲をうけますね。太ります。
      日本には、本当に近所でもおいしいパン屋さんがたくさんあり、困ります。
      今から、シイタケバーガーをつくります。
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    • 5. ひろりん
    • 2021年02月22日 15:14
    • 初めまして。いつも楽しく拝見しております。
      カリフラワーライス、日本でも2〜3年前に流行りました!
      カレーライス(カレーカリフラワーライス?)にして食べたりしました。
      スーパーでも冷凍食品として売っていますよ。
      まぁお味は・・・ですよねぇ〜
      これからもブログを楽しみにしております。
      体調ご自愛くださいませ。
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    • 6. Remous
    • 2021年02月23日 15:47
    • ローカーボ、わたし興味があります。
      けど炭水化物が大好きなので、なかなか実現しません。
      カリフラワーやロマネスコは美味しいですが割と高価な野菜ですね。大体、小ぶりなの1つ200円近くします。ロマネスコは300円くらい。
      この料理はハッシュドポテトに似てますね。カリッとして中がホクホクで美味しそう、今度試してみます。
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chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

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