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コメント一覧 (7)

- 1. ひろこ in California
- 2021年01月24日 01:17
- 私が住んでいる地域では、卵が2週続けてセール品になっていました。
  Buy One Get One Freeだったので、今冷蔵庫の中には2ダースの卵があります。
  
  アメリカの卵は色も味も薄いですよね。そして、生食できないのが残念です。
  日本に帰った時に、熱々のご飯に卵をかけて食べるのがご馳走です。
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- - 3. Chiblits
  - 2021年01月24日 02:53
  - >>1ひろこさん
    きっとお店に行けば沢山あるのでしょうけど　卵はあると持つし色々な使用法があるし　便利なのでオンラインで大抵の人が沢山買うのでしょうね。
    本当に！　でも考えると目玉焼きを作る時中は殆ど生ですけど　あれはどうなんでしょうかね。
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- 2. Cherry
- 2021年01月24日 02:07
- Sproutsに時々Davidson's pasteurized eggsというのがあります。アメリカ人とスキヤキする時searchしまくり、探しました。
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- - 4. Chiblits
  - 2021年01月24日 02:58
  - >>2Cherryさん
    私もPasteurized eggで生卵を食べました！！！　
    アメリカのルポを見ていて　スーパーに並んでいる生のチキンブレストをランダムに買って検査したら　半分くらいにサルモネラ菌が付いていたのを見てチキンも買った時は注意して扱っています。
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- 5. Cherry
- 2021年01月24日 07:10
- 返信いただき、ありがとうございます。お身体、ご自愛なさってください。それから、黄身の濃い色のたまごは、Trader Joeにあります。味は、同じです
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- 6. Wako
- 2021年01月24日 08:18
- アメリカの卵は12個で$5、99 。
  日本円で622円　ひとつ52円高いですねー。
  
  こちらではコンビニで10個で約200円位です。
  新鮮で6個入　4個入もありますが割高です。
  
  私は時々お肉屋さんで300円の購入〜美味しいです。
  
  あるいは　
  放飼い　安全で30個単位の卵もたまに取り寄せます。
  茨城県から送料1260円　650円×3パックで計3210
  ひとつ107円〜ひとつずつ　たわしで手洗いです。
  (普通の卵は洗剤液に漬け込むらしいです。)
  
  昔　L M Sの大きさで別れてスーパーに置いてありました。
  いつの間にか大きさ分けはなくなりましたね。
  
  卵かけご飯🍚大好き😘
  専用のお醤油まで売ってます〜買った事ないけれど…。
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- 7. O主婦
- 2021年01月24日 11:18
- わたしは卵はいつもトレダージョーズの安いの買ってます。高いのも試しましたけど違いわかりません。ブラウンエッグも味は同じです。鶏の種類が違うだけで栄養も味も同じらしいです。
  でもトレダージョーズのジャンボサイズは時々ダブルヨークで楽しいです。笑
  
  アメリカ人の主人も生卵好きです。トレダージョーズで買う理由は安いだけでなく商品の回転がいいので。なので買った日から期限まで３０日近くあります。
  アメリカの卵は期限が長い（１ヶ月ぐらい）ですよね。でも日本は新鮮なの買っても２週間。
  アメリカの半分。日本は生で食べるから期限が短いんだと勝手に解釈して
  アメリカの卵で期限から２週間切ったら加熱のみに使います。
  今まで何も問題なかったのはこのルールのおかげなのか、たまたま運が良かったのかは
  わかりません。
  サルモネラはやはり古い卵が危ないらしいので、生で食べるのは割ってみて
  黄身だけでなく白身も盛り上がっているのにします。
  
  アメリカに来た時卵の黄身が薄くてびっくりしましたが今では日本に帰って卵の黄身が
  濃い（オレンジ色）のに一瞬びっくりします。
  味は一緒です。でも見た目は色が濃い方が美味しそうですね。
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