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コメント一覧 (5)

- 1. 海岸通り
- 2019年03月20日 17:03
- こんにちは！
  私はデロンギのオーヴン（据え置き）を買ったのに
  オーブン料理をする時間がなく、次男に譲ってしまいました。
  なので、きょうはオーブントースターで出来る手羽カツが
  紹介されて、うれしいです＼(^o^)／
  米粉パンでもパン粉ができますので
  作ってみたいと思います♪
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- - 2. Chiblits
  - 2019年03月21日 02:43
  - >>1海岸通りさん
    うわ〜　勿体無い！　でも息子さんなら良かったです。（笑）
    2人になってから殆どオーブントースターです。　ちょっと大きめなのでキャセロールも入ってしまうのですよ。　便利ですね。
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- 3. NJはちこ
- 2019年03月24日 01:17
- 手羽カツ、初めて作ってみました。
  とっても美味しくて家族にも大好評でした。レシピありがとうございます！
  手羽はいつもバッファローチキンでしたが、これからは手羽カツのリクエストが増えそうです。
  ブライン法も聞いたことはあったのですが、初めてトライ(?)してみました。今までやらなかったのが信じられない……
  美味しく勉強になりました
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  カルフォルニアのばあさん
  
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- - 4. Chiblits
  - 2019年03月24日 04:41
  - >>3NJはちこさん
    私ね　手羽カツなんて書きましたけど　カツってCutletの省略でしょう？　手羽はCutletとは言えないので手羽カツってちょっと可笑しいよなぁ〜と思っています。
    ご家族に好評でとても嬉しいです。パン粉を付ける前に溶き卵に付けなかったのですが溶き卵に付けたらもっとしっかりとパン粉がつくかもですね。　今度はケチらずに溶き卵につけてみます。　ブライン法　お魚でもお肉でも何でもジューシーで美味しくなります。
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- 5. NJはちこ
- 2019年04月26日 06:50
- Chiblitsさん直伝の手羽カツを息子のニュー彼女に褒められたので、また作ろうとウェブサイトを探していて、コメントに丁寧なご返事いただいていたのに気がつきました。お忙しいのに本当にありがとうございます。スローペースでごめんなさい。
  
  今日本はハナミズキやアゼリアが美しい季節ですね。５月１日からは新元号で、この時期に日本にいらっしゃるChiblitsさんがちょっぴり羨ましいです。
  
  少し前に、10年経っても同じことをしているだろうけれども、その日々を楽しみたい、と言うような意味のことを書いておられましたが（わたしの解釈が間違っていたらご容赦ください（汗）Chiblitsさんのような一日を自分がたった一日でも過ごすことが出来たらどんなに素晴らしいだろうと憧れます。
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  カルフォルニアのばあさん
  
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