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プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (2)
失敗しました。
というのは トレダージョーに クリスマスシーズンのみ 売っている ブリーがあるんです。
もう 一個 買いたいなと 思って そう あとの お楽しみね。
箱に 1−17−19と 書いてあるので 冷凍できるかなと 思ったけれど 念のために 店の人に きいてみました。
2人の方が オーノーというので なんでといったら ブリーは 水分が おおいいので 冷凍には 向いてないというのです。
ハードタイプ そう パルメジャーノは 大丈夫だけれど。。
冷蔵庫でも 保存期限内でも 冷蔵庫のコンディションによっても 違うし とか こんな状態だったら いろいろ言われて 食べないほうがいいとか 言われて。。。
来年 売っていたら かって 冷凍 保存をします。
情報 ありがとう ございます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
バゲットサンドウィッチ!最近食べてなかったです。早速、作って食べてみます(笑)ジャムは、母が毎年作ってストックしているサクランボを頂戴し、ブリーは残念ながら冷蔵庫に無いので、ハードタイプのチーズにしてみます。ひらめきをありがとうございます。楽しみー♪
カルフォルニアのばあさん
が
しました