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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (6)
チブリッツさんの良いたねパンのレシピは今や我が家のTo Goレシピなんです。先日も、週末遊びに来ていた（グルテンフリーで通している）義弟が連日朝食に二枚ずつトーストを食べていたくらい好評です。ニューヨークピザ生地のレシピはno knead bread とか、artisan bread in 5 minutesとかのレシピと似てるような気がして手を出さずじまいでしたが、ご丁寧な解説を見て、週末に早速試してみようと思いました。いつも痒いところに手の届くレシピをありがとうございます。
お体ご自愛ください
きゃすぴえ モントリオール
きゃすぴえさんはあのパンをグルテンフリーでつくっていらっしゃるのですか？ 私も今種パンを食べながらコメント打ち中です。 こんど8月に帰ってから一番最初にかったのがＤａｖｅ’ｓ ｋｉｌｌｅｒパンでした。けど今はちょっと元気が出てきたので自分で焼こうと思ったのですが自分の方が美味しいと思う。（笑）Ｎｏ Ｋｎｅａｄパンは作った事がないです。いつかつくってみたいですね。
感心しました。普通はそんな時にとてもパンを焼く気にはなれませんけどそれをあえて心を切り替えるって凄いですよ。考えると本当に料理でいろいろなことを忘れさせてくれます。第一できたときにおいしいと言って喜んでもらえる事はこちらも嫌なことを忘れてしまいますよね。私もストレスが溜まる方なので見習わなくちゃ。でも誰も怪我がなくて本当によかったですね。
こねなくていい、、、に惹かれて先週初挑戦してみました。こんなに美味しくできたのは初めてでした！！パン大好きな一歳半の息子と朝食にしたのですが、あっという間に完食してしまい明日用にとお昼前からまた作りました。こちらパリ、美味しいパンは簡単に手に入りますが、やはり手作りが安心、そして美味しくできたときはとっても嬉しいですね！
初めまして！ うわ〜〜 初めてで成功したのですね！ こちらまで嬉しくなります。 え〜〜〜パリですか！ お店でも家でも兎に角焼き上がったばかりのパンは最高ですよね。 美味しくできて本当に良かったです。 ご報告有難うございました。