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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (4)
トマトの輪切りに切れない包丁使ってます
何年も前に自分の誕生日に購入したペティナイフ。そればっかしでこの頃切れなくてひきっちぎってトマトは当然崩れます
茄子の切り方は輪切りばかりでしたのでChiblitsさんの料理教室はありがたいです。切り方を変えるだけで新発見ですよ。
ドレッシングの中にお砂糖を入れたりもしなかったから一味違います。
Chiblits先生 ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
トマトは包丁の切り具合が一番よく分かるお野菜ですよね。 トマトの皮にさっと包丁が入った時は気持ちいいです。 茄子は私も輪切りが多いです。 でもこんなにすると数が少なくなるので炒めるのが簡単ですね。
私は甘口が好きなので本当ならもっと入れたいところです。
明日のお料理にと、メモしました。
有難うございます！