読者登録
記事検索
プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
Recent Comments
最新記事
スポンサーリンク
Categories
Archives
料理帖
カリフォルニアばあさんの料理帖アマゾン




















コメント
コメント一覧 (14)
でも1ヶ月分の食事の用意をしていってあげるchiblitsさんも凄〜い‼尊敬
先週までロサンゼルスに旅行してました。
前の週まで雨続きだったとガイドさんが行ってましたが、滞在中はずっと
chiblitsさんやちびちゃんは、こんな環境の中で生活してるんだな〜...って....。
ホールフーズマーケットにも行ってきたのですが、サラダのグラム売り?だとか興味津々でした。
帰って3日経ちましたが、未だに時差ぼけ。
夜中の2時ですが、そろそろ寝なくちゃです。(お昼寝続けて、眠れない....)
chiblitsさんは時差ぼけにも、調整できる体になってるのかな?
遊びではない滞在のようですが、日本も少しだけ....楽しんでくださいね。
なつかしい!
でもよくこんなものを残していましたね〜。
御帰国なさるのですね!桜の季節にはちょっと遅かったのは残念ですがいい季節です。ご家族の看病との事ですが無理をなさらないでくださいね。
パスタのお話で思い出したのですが最近水漬けパスタなるものが話題になっています。その名の通り水に浸けて柔らかくなったパスタをそのまま炒めたり少し熱湯で茹でて使ったりするらしいです。
水に浸けて柔らかくなった状態で冷凍しておけば冷凍うどんのように短時間茹でれば食べられるそうで今度試してみようと思っていたのを思い出しました。
食感は生パスタの様だそうです。
試していないのにごめんなさい。もし興味が有りましたら調べてみて下さい!
おじいさん、きっちりメモ取ってかわいいですね。そして夕食のご準備お疲れさまでした。とっても旦那さま想いですね。
試しに見てみたら、インプットもアウトプットも左脳の人だそうです。
理論で言わないとわからないのはそのせいか‥‥、と納得しました。
娘も両方左脳ですが、もう少し「ニュアンス」がわかるのは女性だからでしょうかね。
以前に一度、あっちもこっちもで手いっぱいの時に、夫が「何か手伝おうか?」と来てくれたのでちょうどいいと思い、蕎麦の茹で加減をみてもらいました。
女性なら1本取り出し、先の方をちょっと切って口に入れ、芯の部分の硬さをみると思うのですが、夫はゆっくりゆっくり時間をかけて、1本丸ごと、5〜6本も食べたでしょうか。
そして「どぉ?」と聞いた私に、「いや、よくわかんない」と。
「今オメーが食ってたのは蕎麦じゃねーのかよ!!!」とブチギレそうになりました(堪えました)。
是非楽しんで来て下さい!!
日本での写真も、楽しみにしています!!
もちろん、ちびちゃんの写真もです!!!!
お気をつけて!!
仕事から解放されて即、スーツケースを持って出かけられる日が夢ですが、家事からは、最後の最後まで逃れられませんね(笑)。
ウチの主人も、少しずつお料理の基本を学びつつあります。最近では、お鍋でご飯が炊けるようになりましたよ。やる気の問題でしょうか?
chiblitsさん、どうぞお気をつけて。
日本からのアップも楽しみにしています。
御主人、コンピュータのお仕事をされていたのですか?私も計算機のプログラムを穿孔機で作りました(高齢です)。Debugの大変さは今の人達には信じられないと思います(タイプライターとワープロの差)。
お気をつけて日本に行ってらしてください。御主人も私達もChiblitsさんが帰って来られるのを楽しみに待っています!
私の夫も未だに使っています、メモ用紙として。
厚手なので、具合良いんですよね〜
カジュアルな感じ?パパ突然すみませんが、皆さん。manualを開くと叱られる同じなトコがズゴックだなぁと。あーありがとー!!100均はありがとー!!中野の巨大化したのとダイソー、セリア愛用しております☆笑スパゲテイはありがとー!!楽しかったね〜いつもありがとうございまーす!お疲れさんです!HARDROCK、HOLLYWOODがズゴックナンですけどねえ。どーゆーコトだろうね(≧▽≦)R。フジテレビさんはありがとー!!お母さんと特上トロ食べてUNIQLO。ダレでもいい?まあ、楠下着❕で待ってます@西部劇、マトDVDくれたんだ。コレから日本は気持ちの良い春先です。気をつけて御帰国されますように。又お会いしましょう。See You@
懐かしーーーーい!
カードは、買わなきゃいけなかったんですよねーー
知り合いは、当時情報処理学科の学生で、
Lispのプログラムを書くのに、経費節約で丸括弧ばかり打ったカードを作って使い回ししていたそうで
ある時、プログラムしたカード束を落としてしまったとか、しまいかけたとか…という笑い話があったものです
1つの会社にパソコン又はワープロ専用機が1台ってかんじでしたね。ブラインドタッチで入力すると見物人が取り囲むような時代でした。今では幼稚園の子でもブラインドですけどね
派遣会社の営業マンが先方に紹介するとき「熟練キーパンチャーです」と言ってて、ん?キーパンチャーってなんだろうなぁ?と不思議でしたが訊くこともなくそのままにしていました。30数年の時を越え、旦那様のメモ用紙で納得です!用紙に穴を開けて読み取るシステムだったのですね…。
コピーをとることを「アオヤキ焼いてきて!」っていうおじさんもいました
差し出された書類をどこで燃やすのか本気で悩んだ私でした
昨夜から突風続きで庭の椿が散乱続行中です。
我が家は角地なので道路に散らばった花びらを片づけるのに朝晩追われております。
鮮やかな濃いピンク色で緑の葉色は見えなくなるほどです。近所に椿のあるお家はお隣に一本だけで比較的我が家の大きな2本がのびのびと育ち涼しい日陰を提供してくれてます。
花が散るまで毎年こうしてアスファルト舗装の掃き掃除できれいになりますね
ほぜこさんのコメント読んで久々爆笑
『今オメ−が食っていたのは蕎麦じゃね−のかよ』ほぜこさんの名セリフ 女性の味方 すんばらしいです。お上品なセレブな方だと思っていたので親近感がわき大大大好きになりました。
CHiblitsさんと同じ勇気ある尊敬に値する憧れの方ですね。日本人が海外で生活されているだけで非日常な世界です。
私は66才 今は東京在住ですが
1970年代新潟県上越市で会社勤めの仕事で沖電気のテレタイプを使用したと思います。
白い紙テ−プに上中下段のシフトを押しながら縦に6つの穴をあけて文章を手作りしたテープを流したものでした。当時テレタイプは音も大きくテレックスに変わりコンパクトになり感激したのを覚えております。今のパソコンの原点だと思います。確か大阪万博の後でしたよ。懐かしいです。
Chiblitsさん日本で身体お疲れ出ませんように
祈ります。じいさん様も食事は自分で作れるように挑戦されるをおすすめいたします。ご自身のためです。