読者登録
記事検索
プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
ギャラリー
Recent Comments
最新記事
スポンサーリンク
Categories
Archives
料理帖
カリフォルニアばあさんの料理帖アマゾン
コメント
コメント一覧 (2)
今まで玉ねぎを炒めないで作っていたので何かが違うと感じていました。
サンフランシスコのタイ料理屋さんで大昔食べたのを自分なりに再現したかったんですけど玉ねぎを炒める事なんですね。
今度作りたいです。
今年もブログにお邪魔して色々お話を読ませていただいて楽しかったですよ。
今年は山火事で家族と共に心を痛めた事だと思います。
慰めにはならないとは思うけど家族が元気で働けるならこの経験さえもお孫さんたちの未来にはプラスになるかもしれません。
来年を素晴らしい年にしてください。
私もchiblitsさんの家が幸福になるように希望しますよ。
実は私も二十歳の頃火災で家を焼け出された経験があります。お恥ずかしいですが酔った父が火の始末を誤り風の強い日で私は命からがら助かったのです。
二階で寝てたので火が階段に回り下の階に降りられなくて二階から車のボンネットにジャンプして助かったんです。以後就職も全て上手く行かずに半分鬱状態で。
悲しかったんですよ。
そんな時日本から出たくなりお金を貯め、叔母のサンフランシスコの家に飛び込んだのでした。
それが起点で私は勇気と元気を取り戻し生きてきました。
思い出のサンフランシスコですね。勇気と元気をくれた街です。だからサンフランシスコが大好きですよ。
色々大変でしょうがお身体を大切にして素敵なクリスマスをお過ごしください。
今年はありがとうございました。
タイ料理屋さんの麺だったらもしかしてパッタイだったのでしょうか。
とても甘かったですか？ ちょっと甘酸っぱいタマリンドという果物を入れてあるのが独特の風味ですね。 私もパッタイは大好きです。
励ましの言葉を有難うございます。 2回からボンネットの上にジャンップ！！ 生きた心地がしなｋったでしょう。 そんな体験があったのですか！
今はお元気そうでよかったです。 サンフランシスコで気分転換ができて本当に良かったですね。 姉も鬱病で落ち込んだ時 ここに気分転換に来て自分を取り戻してかえっていきました。 環境を変えてみる事も大切なのですね。
息子達はどうにか頑張っています。 でも矢張り心配は娘の事。 次から次に病気になって。 生きている限り 気持ちを前向きに生きている事を楽しみたいです・・・と思えるのは健康だからですね。 気持ちが落ち込んでいる時はそう思ってもできないものですね。一番難しいのか心の病気です。
ままりんさんも2018年が良い年になりますように！