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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント一覧 (20)
一昨日 古い雑誌にトマティヨの写真を見つけ、そう言えばChibritsさんが何かレシピを載せていらっしゃった！と検索してみましたら グリーンエンチラーダ！
そうそう！アメリカに行ったら 買ってみたい、作ってみたいと思っていたレシピでした。
古いレシピのトマティヨのセールが9月とあるではありませんか！？ 今が旬かも？ 昨日safewayに向かい作ってみました。
とても美味しかったです。 これまでは缶入のソースを使ってました、フレッシュを使ったソースが良いですね。 チリも調整出来ますし。
ただトマティヨの外側を剥いたらベトベトしていたのにはビックリしました。 皮を剥いた状態でホオズキのに似た匂いが気になっていたのですけど 一部はサルサにした物を食べてみましたらホオズキの匂いは全く気になりませんでした。
今日は美味しいエンチラーダのお礼とブログ内検索って便利ですね〜って書き込みをしようと開いたらなんとChibrits さんもエンチラーダでしたか！
ときに、チビちゃんはうちの母のハイジにそっくりなのです。あ〜お写真を見ていただきたいです。
運でしょうね。後はなんでしょう、波動があうのかな…
気のせいかも知れませんが、懐かしい気持ちになります。
一緒にいたいなぁ〜って思います。目が離せなくなって好きになってしまいます。
どこか繋がりを感じますね。出会うべきして出会った見たいな。
じいじのお骨は、手元に置いておく事にしました。粉骨にして、小さな骨壺に入れます。はなが、じいじのところにいったらはなのお骨も粉骨にして一緒にして葬ってもらう事にしました。たかが骨されど骨です。離れたくないです。ずっと一緒にいたいから…じいじも、いいよと、いってくれると思います。
今🚃電車の中〜
朝9時前から 新宿に向かっています。
混んでます。
犬ちゃん🐶も人も相性あるかも知れないです。
人の場合は会話していくうちに感覚？で10のうち ひとつでも何か気になると…う〜ん？ 違う。
でも10のうち9違いがあってもひとつ ひらめき💡があったらなんでも受け入れる、があります。
私の長年の友人が待ち合わせとか約束とかルーズなんだけどその方の優しさがたまらなく大好きで言葉も並外れた感覚で発言されます。半分🌟神様みたい(^^)な女性です。現実味がなくていつも微笑んでますよ( ◠‿◠ )。
犬ちゃん🐶の場合はテレパシー？が何かお互い見つめ合うことで捕まえるのでしょうね。好き好き光線を出す犬ちゃん🐶は誰からも好かれますね。
そうしたら人の場合もコミュニケーション上手い人いるし…よく分からなくなって来ました( ◠‿◠ )。
とっても美味しそうですね！
渡米した時にメキシコ料理を食べたことを思い出して幸せな気持ちになりました
お米に何とも言えない味付けがしてあって食感も日本の御飯とは別物でとっても美味しくて感動したのを覚えています
マイアミオープンの帰りに行ったのですがその時知り合ったお友達がカリフォルニアに一年研修にいたらしくてママ様のブログを知っていたらもっと楽しかったと思います
テニス談話に花が咲きみんなで笑ったり泣きながら（笑）食べた、メキシコ料理には幸せなイメージがあります
ほおずきみたいなのがないのでケバブと迷いますが作ってみたいです
レシピを再現するだけでもこんなに美味しいのに本家本元のママ様のはどんなに美味しいのか想像つきませんがびっくりすることは間違いありません
🌼ちびちゃん、お兄ちゃんに抱っこされて自慢げで可愛いですね
お母さんからかかってきた電話、普通に堂々ととる男の子はのびのびしていてスカッとしてると思います
ちびちゃんもそうおっしゃっています
clue、面白そうですね
お正月にしてみたいです
それとニューヨークスタイルのピザ、作ってみたいです
戻された子が可哀想というのは、おっしゃりたいことはわかりますが、ちょっと違う気がします。
自分が選んでも相手がイヤだったら？
戻した人よりももっとよい人がいるはずです。
結婚と同じかもしれません。
高校時代、LA郊外でホームステイ中に初めて本格的なメキシコ料理を食べた時は、「こんな不味いもの、二度と食べたくない！」と思っていたのに、今ではメキシカンは好物のひとつです。味覚って変わるんですね。
猫を飼っている友人が多いのですが(私も以前3匹飼っていました)、「She/he adopted me」とよく言います。猫って犬よりツンデレですし、人間側が選んだと言うより、猫に『選ばれた』っていう表現がぴったりなんですよね。
でも犬でも、私の場合は、特に長女のココには選ばれたのかなと思います。
主人の元同僚の家に行って、少し離れた所に座っていた私の所に、おぼつかない足取りでトコトコ来たのがココでしたから。
売れ残り、もらい残りのコ達をレスキューしている団体は沢山ありますが、その手が届く前に命を落としているコ達も多い訳で、悲しいことです。
本当に、この差は何なのでしょうね。
どなたかがおっしゃるように、当時、ほんとうは彼は、私たちの元へは来たくなかったのかもしれません。でも、我が家に来た次の日から、走り回ったり、いろんなもの、かじりまっわって遊んだりして、すぐに馴染んでくれたように思います。タイタスが、今は幸せである事、それだけを強く、そしてこれからも幸せである事を強く願っています。私達はタイタスを迎えることができて、神様から贈り物をもらったように幸せです。
その時、もらわれなかった子も、やがて良い家族にもらわれて幸せな時間を過ごせますように、多くの犬や猫たちが、良い家族に恵まれるように願ってやみません。
本当にね〜。 ちびを選んだ時他の兄弟は何処に行ったのかなとず〜っと思っていました。ちびが20歳になった時も ちびが一番長生きだったのかなと思っていました。
トマティーヨはこれからが旬になるのでしたっけね〜。 2度程家で育てたことがあります。 2回目は勝手に種が出てきたのですが。 最後実をそのままにしていたら本当にほおずきのようになりました。 調べると最後まで生らせると紫になって甘くなると読んだことがあるような。 うちのは凄くちいさかったですが紫になったのもありました。
そうそうグリーンのエンチラーダソースも缶入りがありますね。 私もあれを使った事があります。
ほおずきの一種と書かれてありますね。 名前はトマティーヨですがトマトとは全然違いますよね。
凄い 私のレシピが出て来たなんて！ 日本語では少ないからでしょうね。
こんなブログにいつもご訪問有難うございます。
ハイジもトイプードルですか！ 今でもトイプードルを見ると心臓が踊ります。 特に耳が短くしてちびの様なトリムだと 凄く嬉しくなります。 ハイジは未だ若いのですか。 いいですね。 ペットを見るとどうしても触りたくなります。 触り魔です。(笑)
はなさん 本当に仲が良かったのですね。 ソウルメートですね。
私達はそこまでいかないですが でもお骨を手元に置いておきたい気持ちはものすごく良く分かります。 埋めたくないです。 いつも一緒に家にいたい。 両親のお骨を納骨する前は毎日一緒に生活をしている気持ちになった毎日話しかけていました。
こんにちは〜！ 今日は教会のピクニックで公園でランチをしてきました。
気温はお昼頃20度位 気持ちの良い日です。
犬同志でも相性があるのでしょうね。 何か不思議。 本当に動物も人間みたいと感じる時がありますね。
電車の中で座っていらしたらスマホが便利ですね！ 今日も皆と話していたのですが最近はスマホが全部してくれるので こんな小さな一つのものが手放せなくなりましたね。 20年前には考えられない進歩ですね。
面白いですよ。 日本人でも日本のお米と違うから美味しくないと感じる人もいるし（私の父みたいに） だから美味しいという人もいるし・・・で 一般的にはメキシコ料理って日本人に受けるのかどうか。 そのせいか 日本ではあまりメキシコ料理は聞きませんね。 メキシコ人が少ないからでしょうか。 アメリアに行く人は多いのでメキシコ料理を食べる機会は多いと思うのですが。
ふふふ 写真の方が美味しかったりして。
そう言えば先日 ゲームの賞で クルーは面白いゲームとして賞を取っていましたよ。 クルーの事を書いた翌日だったので凄いタイミングと思いました。
私は最後まで選ばれなかった仔達の事を思っています。 シェルターでは眠らせられる仔もいます。 今この時代に未だ眠らせられる仔達がいます。 きっといつか それもなくなるかもしれませんが。 シェルターから今度は別の眠らせない個人団体がシェルターに行って選んで来て そこでは眠らせないそうです。 日本ではもう野良の子達を眠らせる事はしないのですか。 ここもそうなるといいですけどそうできない理由もあるのでしょうね。
NJさんも運命的な出会いでしたね。 キャンセルになって良かったですね！ 犬の兄弟達に会えるなんて素敵ですね！ 私もあの時のちびの兄弟はどうしているのだろうと20年間に何度も思いました。
日本の悲惨な殺処分・・・日本もあるのですね。 ここもです。 個人団体でレスキューをしているところは殺さないところが多いですが カウンティーのところでは未だ眠らせる仔達が多いそうです。 どうして捨ててしまうのでしょうね。 せめて未だ50代だったら私ももう一度飼いたいです。
作りましたか！！ このグリーンエンチラーダは嫁ちゃんから習ったのですよ。 その前は缶詰のグリーンソースを使っていましたけど 缶詰とはかなり違いますよね。
え〜〜〜 最初は嫌いだったのですか！！ 私は最初から好きでした。
私の一番最初のメキシカン料理体験はタコベルのブリトーです。(笑) あれはメキシコ料理と言えるのかどうか分かりませんけど。 ブリトー美味しいと思いました。 もう何十年もタコベルに行ってないですけど未だあるのかな。
フォスターをしている日本人のブログでゴン太郎先生が好きで読んでいるのですが毎日れしゅキューされた犬達が出ます。 悲しくて汚れた顔をしている犬を見ると胸がしめつけられます。
壁から離れなかったところが 心に引っかかったのでしょうね。
犬を見に行く前の日に お友達から一番活発で元気な仔を選びなさいとアドバイスされたのですがちびは一番大人しかったです。 なんなんでしょうね。 人間も動物も赤い紐があるのかもしれませんね。
本当にペットは私達の心を癒してくれますね。 人間では満たされない所も満たしてくれるような。 どうやって犬ってでてきたのかなとか思ってしまいますけど 原始人の壁の絵なんかにも 犬が居たとか聞いた事があるような。 古代から犬は人間に必要な物だったのですね。
可哀想な犬や猫達があまりにも多過ぎて悲しいですね。 今も毎日の様に洪水の南部 フロリダから飛行機で迷子になって洪水からレスキューされた仔達がサンフランシスコに着きます。