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コメント

 コメント一覧 (26)

    • 1. まめちゃん
    • 2017年04月02日 04:19
    • 近所に窯焼のパン屋さんができてからは、ずっとまめたちの朝のお散歩の時に買ってくる毎日ですが、出来立てのパンの香りの漂う家の、あの幸福感も忘れたわけではないです…。家族が戻ったら、またパン作りを再開したいと思います。
      我が家にはずっと2頭ずついるので、足音も賑やかです。1頭が動いて、もう片方が座っているということは極くまれで、いつもくっついて右往左往?しています。ちびちゃんとあんちゃんがコロコロじゃれ合う姿も見たかったですね♪
    • 2. かおるM
    • 2017年04月02日 04:19
    • あ〜分かります。爪の音。うちは2匹いるので爪の音でどっちの子が来ているのか分かります。あんちゃん『chiblitsさん好き好き』ですね。可愛いなあ〜〜
    • 3. Mama bear
    • 2017年04月02日 05:44
    • 日本にいる頃はたまーに食パンや菓子パンを作ったりしてましたが🍞
      まだアメリカのオーブンに慣れてないのと乳幼児の世話で時間がなく作れてませんが主人が休みの日にでも作ってみたいです。
      焼き立てのあの匂いたまりませんよね😋


      爪音懐かしいですカタカタと後ろからついてきてました🐶
    • 4. なゆ
    • 2017年04月02日 06:21
    • 美味しそうなパン。パン屋さんで買ってくるようなパンをいつもじいちゃんさん食べられて幸せ者ですね。

      あんちゃん、また置いて行かれないように必死なのかなあ。じいちゃんさんにはついていかないのですか?でも、健気で可愛いですね。お迎えがきたときどんな風に喜ぶんでしょうね。  

      先日、クローバー少女のはなしYouTubeで見れますよって書いたんですけど多分見れなかったですよね。私ももう一回見ようとしたら削除されたのか見れないんです。見ようとしてくださってたらごめんなさい。
    • 5. むべ
    • 2017年04月02日 08:01
    • 今日は アパートの駐車場で 100ドル拾いました〜〜!いつも1セントは 落ちているのですけどね〜。アハハ

      ☺️ て、そんなことあるかな〜。

      Happy April Fool!

      立派なパン! 私も 初級者のフランスパン焼いてみたいです!

      チブリッツさん、今日 マッシュルム スープを
      レシピに沿って作ってみました。ソーセージはなかったですけど、クリーミーにできました。マッシュルームの味がしますね!!粉を濾すとグレードアップしますね。
      私は いつも、味見したりで、もう食べたくなくなるのです。ですから 今日のは 明日食べることにしました。味も落ち着くでしょうし。夫は ちょっと手助けが必要な人なので、私は、料理に集中できる時間は 午前中 夫が自分のことをやっている間でけになってしまいます。だからいくつものことを同時進行します。 行程を自分向けに簡略してでも 数回作ってみますね。今日は 何度もブログを開いて 作り方を読んだので 脳みそを使った感じでしたよ〜。
      私は カボチャの入っているスープには 目がないです。これは 作ったそばから いっぱい食べます。具を蒸し煮しておいて あとは 食べる時にストックを加えるだけですけど 気にいっています。うちの場合、経験上、冷凍するのは 1回分位の量です。沢山冷凍すると 結局捨ててしまいました。食べ忘れたり、飽きありでした。二人しか食べないから 多くはいらないようです。だんだん 食べる量は 多くなくなりましたね。



    • 6. tintin
    • 2017年04月02日 08:30
    • お見事!美味しそうですね〜
      まだまだパン作り初心者ですが、ホームベーカリーの調子が悪く、捏ねないパンを試してみたところ、感激の出来だったのです。が、chiblitsさんは、ポーリッシュ法に戻る!?やっぱりポーリッシュ法のパンの方が美味しいですか?これはしっかりこねるのですよね...

      タイルの床だと気がつかなかったのですが、木の床になったらカタカタカタカタ。笑 私を探してベッドルームに近づいてくる音が可愛いです。ちょっと滑るので、関節には良くなさそうなのですけどね。
    • 7. wako
    • 2017年04月02日 08:30
    • 日本では 毎日、ご飯🍚を炊きます。
      お寿司🍣 や炊き込みおこわのように買ってくることも多々ありますが、基本的にはお家ご飯です。
      Chiblitsさんのように皆 お上手にパン🍞を焼けるのでしょうか?それとも🍞を毎回買う人もおられるのかしら?
      ご飯🍚は、電気釜でスイッチオンするだけですから( ´ ▽ ` )。

      カチカチのあの足音は 本当に懐かしいです。
      コナ🐶も トイレまで付いてきたりでまるでストーカーのようでした( ◠‿◠ )。お風呂に入っている時は バスマットの前で伏せして待っててくれましたよ。

      夜 就寝中も私の身体の何処かに足とか身体とかが接触してました。何処にも行かないのにね〜(╹◡╹)。
    • 8. 723
    • 2017年04月02日 10:25
    • Chiblizさん
      ここ数日、スープ、クッキーのレシピ、作ろうと思いつつ、なかなかできず、、、、でも、今朝、また例のフランスパンみて、コメントしてます!

      中力粉がいいんですね。うちにあったゴールデンヨットで初回うまくいき、次は、国産の春よ恋でやったら、2回ともいまいち。で、最後の成型で、気泡が抜けないようにとコメントいただいたかなと思うのですが、それを試そうとするうち、また数日。

      このところのChiblizさんは、爺さんさんのために、たくさんお料理してるというのに。
      でも、おいしいねっていってくれるじいさんさんのために、体調管理しつつ、頑張ってくださいね。

      私は、3月に入り、また、毎日泣いてばかりいます。足元にも春を感じるようになり、何かと、あの子と歩いた散歩道の春に、ついついほろりです。
      もうすぐ、5か月だというのに。。。。
      ドライアイ、なおるかな??
    • 9. 723
    • 2017年04月02日 10:39
    • 追伸です。

      十字路でしたか、、、
      本当にかわいそうな思いをした子なんですね。

      でも、預かっているだけのChiblizさん、よくぞ、原因究明されましたね!!
      そんなChiblizさんが、さらに大好きになりました。
      私も、いつも、いつでも、犬の代弁者でありたいと思っています。言葉は言えなくても、ちゃんと考えていて、行動には理由があるのですから。

      吠える犬がバカなのではなくて、なんで吠えるかをわかろうとしなければいけないって、思います。
    • 10. しばまま
    • 2017年04月02日 11:35
    • chiblitsさん 本当にお料理まめになさって、ブログもですが、生活が丁寧で、心が安定していて いつもいつも素晴らしいなって感じてます。だから、あんちゃんもすっかりchiblitsさんっ子になってしまったんでしょうね。
    • 11. 雅子
    • 2017年04月02日 14:58

    • chiblitsさん こんにちは
      今日の私の環境は最高です。
      天候が穏やかでいい、実家のソメイヨシノが咲いていて私の部屋から見える、近所の菜の花が満開がキッチンの窓から見える、パソコンをしてる所からも座った状態でキッチンの窓から綺麗な空と雲が見える、など等です。
      それに義妹の冷凍庫が壊れたようで、沢山の肉を貰いました。

      私がこのブログで知ったchiblitsさんは、全てに対して心を込めて接してるんだ。と感じました。
      今日のブログを早い時間に読んで、また眠る間の時に思った事は、chiblitsさんとじいさんさんの子供さん達もちびちゃんや今現在接してるあんちゃんと同じだと思いました。
      あんちゃんちびちゃんchiblitsさんの子供さんふたり、、、、。きっとchiblitsさんの両親がしていた事が繰り返されてるんですね。

      個別にコメントの返答もしかり。
      私にはとっても真似が出来ません。
      が私も少しずつ優しさが出て来たような気がしてます。私がかつてアメリカで学んだように、直接chiblitsさんにはお返しをしなくても、その思いを見知らぬ人々に。とあらためて自分に誓いました。

      chiblitsさんは身体に少しの不調があっても、大丈夫だと真から感じました。
      日本への長旅への不安 あんちゃんとの別れなども心配無く全てが上手くいくと感じてます。

      どうぞ 9年ぶりの帰国を大切に過ごして欲しいです。
    • 12. 雅子
    • 2017年04月02日 15:08
    • じいさんさんとの暫しの別れ。を書くのを忘れました。

      chiblitsさんには 有意義な日本での滞在をと願ってます。

    • 13. Chiblits
    • 2017年04月04日 04:34
    • まめちゃん
      本当にパンを焼く匂いは特別ですよね。 あのイーストの魔法でしょうか。
      2頭なら足音も賑やかでしょうね!  今びっくりしているのはその足音が早い事です。 ちびも昔はこうだったのだなぁと思いつつ 老化は着実に早く来たのだなぁと感じています。
      ちびが若い時にあんちゃんに会っていたらね〜。 
    • 14. Chiblits
    • 2017年04月04日 04:35
    • かおるMさん
      へ〜〜〜 爪の音でどちらあか分かる。 そうでしょうね〜。 2匹一緒に飼った事がないので なる程です。 本当にあんちゃん可愛いです。 今後ろを見たら 寝床で寝ながら目だけ私の方をみています。 笑っちゃいました。
    • 15. Chiblits
    • 2017年04月04日 04:37
    • Mama bearさん
      あかちゃんのお世話 お忙しいですね。  
      本当にパンが焼ける香りはいいいですよね。 そのうえコーヒーの香りまであったら最高ですね! 爪音 カタカタ 本当に懐かしいです。 すっかり忘れていました。
    • 16. Chiblits
    • 2017年04月04日 04:43
    • なゆさん
      ふふふ最近は菓子パンはないのですよ。  全粒粉の多いヘルシーパンだけです。
      はい じいさんにはついていきません。 あんちゃんが来てからじいさんは確定申告が忙しくてあまり遊んでいないからでしょう。 犬はよく知っていますね〜。
      クローバー少女 Youtubeはなかったのですが この方ですよね。
      http://qreators.jp/content/222/
    • 17. Chiblits
    • 2017年04月04日 04:52
    • むべさん
      あははは 私も1セントなら拾った事がありますよ。 でも馬鹿にはできません。 銅の1セントなら価値があるそうですよ!!
      むべさんはかぼちゃのスープがお好きですか! かぼちゃは日本のかぼちゃの種類ですか それともアメリカの。 じいさんはバナナスクオッシュのスープは好きですが日本のかぼちゃは好きじゃないのです。 どうして〜〜〜 でしょう。 あんなに美味しいカボチャを。
      うちは一杯作って同じものを食べても平気です。(笑)
    • 18. Chiblits
    • 2017年04月04日 04:54
    • tintinさん
      捏ねないパンを作られましたか!!! ポーリッシュも殆ど捏ねないです。 ちょっとぶつぶつがなくてなって表面がつるっとして来たらOKです。 5分以内かな。  フランスパン系は捏ねすぎない方がいいのかなと思います。
      そうなんですよね。 ちびは最後は木の床は歩けなかったです。 
    • 19. なゆ
    • 2017年04月04日 15:13
    • ママさんの書いておられるクローバー少女、見てみましたが残念!その方ではないんですよ〜。画像はあるのですがYouTubeは削除されたみたいです2011年当時5歳か6歳くらいの女の子なんです。

      あんちゃんもうそろそろおわかれですね。ほんとに賢い!!2006年のブログから読み返して2016年ちびちゃんの最期の時まできました。」もう大号泣になってしまいました。ママさんも先を歩きだしているのに会ったこともない私がこんなんではいけませんね。最近へこむことがあって気分はくらいのですがそういうことを経験して人間は成長していくのですね、っていうママさんの言葉を思い出しながら前にすすんでいきますね。ありがとうございます。ママさん
    • 20. Chiblits
    • 2017年04月05日 07:55
    • wakoさん
      お寿司 炊き込みおこわ…うわ〜〜〜 私の好きなものばかり〜〜! 
      実は最近糖尿病予備軍がはkkりと分かって血糖値を計るようになりました。 先日太巻き4個食べてびっくり仰天。 日本に帰ってから楽しみ半減です。
      この辺りで 多分この区画ではパンを焼くのは私だけと思います。(笑) あまり焼く人いないです。 でも材料が売れているので焼く人はいるはず。(笑)
      そうそう 真夏はうっとおしかったですね〜。 離れて〜なんて言っていましたけどあの頃はちびも元気だったから言えたのですよね。
    • 21. Chiblits
    • 2017年04月05日 08:02
    • 723さん
      どうなんでしょうね〜。 粉は強力粉 中力粉・・・ 関係が少しあるのかもですね。 日本の方達が上手にフランスパンを焼かれているので 2008年私も帰国した時日本のフランスパン用の粉を買ってきました。 何て言う名前だったかしらね〜。 それで焼いても駄目でした。 だから粉じゃないのかな〜とか思ったり。 私の場合何年もうまく行かなくて やっとうまく行った時は皆さんのコメントのアドバイスででした。 一番奥の一番温度の高くなるところに ストーンを十分に熱くして焼いたら気泡が出てびっくりしました! 
      ちびはもうすぐ 4カ月になります。 早いですね〜。 あんちゃんを見て涙がでます。 色々な事を思い出してしまうのですね。 そっくりですもん。
    • 22. Chiblits
    • 2017年04月05日 08:03
    • 723さん
      本当にそうですね。 あんちゃんは庭に向かって吠えます。 リスやらウサギを見るとハンターの血がうずうずするようです。 この前はトカゲを追っかけていました。 藪の中に入り込んでしまうので裏庭でもリードをつけていますよ。
    • 23. Chiblits
    • 2017年04月05日 08:04
    • しばままさん
      心が安定・・・・ それはどうでしょうかね〜。 
      あんちゃんは本当に得な仔ですね〜。 この仔は誰からも可愛がられますね〜。 犬も性格が可愛いと皆から愛されるのですね〜。 
    • 24. Chiblits
    • 2017年04月05日 08:08
    • 雅子さん
      何て素敵な日でしょうね。 想像してほっこりなったら えっ 冷凍庫が壊れた!!に現実に引き戻されました! 実は又2日前から冷蔵庫が可笑しくなってレイさんから言われた様に 冷蔵庫はシールがだめだともう捨てるしかないと言われたのですが祖の様になりそうです。 冷凍庫にじいさんのご飯が一杯詰まっているのに。 ハラハラです。 幸い冷凍庫の部分は未だOK。
      9年ぶりの日本 何だか信じられないです。 あれから9年も経ったなんて。 両親のお墓がこちらなので 遂 日本が遠くなってしまいました。 今日はこれから両親に報告してきます!
    • 25. Chiblits
    • 2017年04月06日 01:49
    • なゆさん
      え〜この方ではなかったのですか! 残念!
      未だ連絡がないのでお迎えは明日でしょうか。 あぁ〜 寂しくなります〜。 本当に犬のいる生活はいいものですね〜。 絶対に歩くし。(笑)
      わたしもね 時々あの日のブログを読んで大号泣します。 あの日が鮮明に戻ってきて 今これを書いていながら涙が出てきます。
    • 26. 青空…。
    • 2017年04月13日 14:16
    • お母さんの料理は美味しくて、一旦作ると2〜3回は同じものを作って食べ、食べる度にお母さんは凄腕のシェフだなぁと感心してるんですが、パン作りまで上手くこなしてしまうのをみると更に感心してしまいます。(^-^)以前の記事の雑穀パンも凄い美味しそう!と思いました。フランスパンを家庭で作るなんて本当に素晴らしいです。(^-^)

      …チビくんを見るとほっとします。チビくんの小さな手足って、可愛らしいですね。この小さな手足から出る爪音ってどんなだったんだろう…(^-^)
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プロフィール
chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

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