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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (6)
レシピはいつも参考にさせてもらってます。
貰ってを頂いてと書き直そうと思ったけど、後が続かなくなるのでやめました。
私はchiblitsさんのブログのレシピを見てから、気持ちに元気が出て大量のストックに手をつける勇気がでました。
まだ在庫が大量だったり、実家に勝手に生えてくる野草、義妹の畑の野菜の消費に今の時期は忙しいです。
遠慮して使ってるとあっと言う間に廃棄してたり、私は野菜を作った事が無いので、その時期的な感がわかりません。
勿体無いけど、その事は納得しないとやってけないです。
鶏がらスープってと前に思ったら、最近ちゃんと写真付きで親切だなぁ。と感心してます。
チブリッツさんのは、丁寧に作られていますね。
私は 減塩のキャンベルスープにマッシュルームを付け足したりしてしまいます。私は食べないので ８割は夫にあげてしまいます。でも 自分で作る時もありますが、ソーセージもベーコンも冷蔵庫にありませんので 調味料で深みというかごまかします。今度は マッシュルームをブレンダーにかけてみます、おいしくなるでしょうね。夫は こどもの時から病気の時はマッシュルームスープと チーズサンドイッチがいいのだそうです。レシピをありがとう！ 日本は キノコの種類が豊富ですもの、マッシュルームでなくても キノコスープいいですよね。アメリカ東部では 舞茸とか 椎茸とか 高くて 手がでません。
主人もランチに持っていきたいと言う程大好評でした。
今日はマッシュルームスープ作ります🍄
日本と違ってマッシュルーム凄く安いので毎回我が家は大量買いです🎶
ご実家からのお野菜・・・羨ましいです〜。 お野菜は収穫したら待ってくれませんものね。 私もセールの物を沢山買い過ぎる傾向があるので無駄にする時が多いのですが今回冷蔵庫が壊れてから毎日少しずつ買っていたら 何て素晴らしい方法だろうと思って冷蔵庫が治ってももう沢山買わなくなりました。 でも段々慣れていったりして。 でも家で収穫できるのなら仕方ないですね。 そうそう 私はほうれん草の場合は直ぐに茹でて冷凍します。
ふふふ キャンベルスープのメニューを全部作ってみようかしら(笑)。
むべさんはどうしてご自分では召し上がらないのですか？ マッシュルームスープはお好きではないのですか。
アメリカでもWholefoodsに行けば日本では見ないようなきのこがありますけど目が飛び出るほどに高いですよね。 勿論買いませんけど。 へ〜〜と思って見ています。(笑)
あぁ 良かったですね！ これは缶詰のトマトで作れるところが便利ですね。 冬のトマトはあまり美味しくないから。
マッシュルーム こちらは安いですね。 日本ではシイタケで行けると思います。 マルカイにシイタケが売られていたので（アメリカ産） 今度はシイタケで作ってみたいです。 これも凄く美味しくなりそう。