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コメント

 コメント一覧 (6)

    • 1. アイスバーグ
    • 2017年03月17日 08:13
    • 砂糖なし塩味のクッキー美味しそう〜。私甘い物が好きで毎日何かしら口にしてるのですが、先ほどネットサーフィンしてたら砂糖が脳等に与える害について書かれてある記事を見つけて、少し控えようかと思いはじめた所でした。
      ラットの実験ですが砂糖水を与えられてるラットは迷路を脱出するのに2倍の時間がかかるとか。。古い記事ですがもしご興味おありでしたら下になります。
      http://trickorheart.com/2016/05/31/suger-harm-brain/

    • 2. Mama bear
    • 2017年03月19日 01:41
    • 子供達のおやつにも良さげですね!
      ここだとやっぱりおからが手に入らないので粉高野豆腐でクッキーを作ってましたがこれもヘルシーでいいですね🎶

      あっ!コーンビーフのレシピ参考に作りました、旦那から美味しいと絶賛でした😊
      いつも美味しいレシピありがとうございます💕
      Illinoisでは分かりませんてましたか😆シカゴだと分かりますか?そこから私は二時間半なんでコーン畑だらけです🏡
    • 3. Chiblits
    • 2017年03月19日 02:23
    • アイスバーグさん
      砂糖が脳等に与える害」 私もABCのニュースだったか聞きましたよ! それ以来 これを食べると脳みその細胞が一つ減る・・・と思って食べるようにしています。 血糖値が高いと認知症にもなりやすいそうですね。 記事有難うございました。 だから糖尿病の人は認知症になりやすいそうですね。 脳だけじゃないでしょうね。 悪いのは。 そうそう 私はそれ以来 お料理に使うお砂糖もできるだけアガベとか他の物を使っています・・・ 同じでしょうかね。
    • 4. Chiblits
    • 2017年03月20日 02:59
    • Mama bearさん
      高野豆腐の粉でクッキーをつくっていらしたのですか! おからのクッキーも美味しいですか。 いつかチャレンジしてみたいですね。 おからと言えば豆乳を作った時におからが一杯できました。
      コーンビーフ 暫く作っていませんでした。 シカゴ 冬が厳しいところですよね。 へ〜 コーン畑が。 シカゴと聞けば大都会と思いますが 近郊は畑なのでしょうか。 ここでもそうですものね。 サンフランシスコから2時間も運転すると 畑です。(笑)
    • 5. Kekai
    • 2017年03月28日 05:19
    • はじめまして!いつもおいしそうなお料理をたくさん載せてくださり、ありがとうございます!塩味クッキーもとてもおいしそうですね。ぜひトライしてみたいです。私も南カリフォルニアに在住しているのですが、ザラメはどのお砂糖を使用すればいいですか?日本のカステラの底にあるような大きなお砂糖でしょうか。
      そして、3月11日に載せていらした、塩味クラッカーのレシピも今度ぜひお願いします!
    • 6. Chiblits
    • 2017年03月29日 03:07
    • Kekaiさん
      初めまして! 塩味クッキー 是非今日載せたのをお試しください。 これはお友達の間で大ヒットでしたよ。 チーズとガーリックパウダーとハーブが入ったのです。
      ザラメは そうです。日本のカステラの底に付いているお砂糖です。 Kekaiさんはアメリカですか? アメリカなら普通のスーパー (私はSafewayですけど)でお砂糖が売られている所にあります。 塩味クラッカーもいいですね! あれは今の所ちょっと硬めなのでもう少し研究してみます。今度は薄力粉を使おうかなと思っています。
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chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

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