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プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (6)
ラットの実験ですが砂糖水を与えられてるラットは迷路を脱出するのに2倍の時間がかかるとか。。古い記事ですがもしご興味おありでしたら下になります。
http://trickorheart.com/2016/05/31/suger-harm-brain/
ここだとやっぱりおからが手に入らないので粉高野豆腐でクッキーを作ってましたがこれもヘルシーでいいですね🎶
あっ!コーンビーフのレシピ参考に作りました、旦那から美味しいと絶賛でした😊
いつも美味しいレシピありがとうございます💕
Illinoisでは分かりませんてましたか😆シカゴだと分かりますか?そこから私は二時間半なんでコーン畑だらけです🏡
砂糖が脳等に与える害」 私もABCのニュースだったか聞きましたよ! それ以来 これを食べると脳みその細胞が一つ減る・・・と思って食べるようにしています。 血糖値が高いと認知症にもなりやすいそうですね。 記事有難うございました。 だから糖尿病の人は認知症になりやすいそうですね。 脳だけじゃないでしょうね。 悪いのは。 そうそう 私はそれ以来 お料理に使うお砂糖もできるだけアガベとか他の物を使っています・・・ 同じでしょうかね。
高野豆腐の粉でクッキーをつくっていらしたのですか! おからのクッキーも美味しいですか。 いつかチャレンジしてみたいですね。 おからと言えば豆乳を作った時におからが一杯できました。
コーンビーフ 暫く作っていませんでした。 シカゴ 冬が厳しいところですよね。 へ〜 コーン畑が。 シカゴと聞けば大都会と思いますが 近郊は畑なのでしょうか。 ここでもそうですものね。 サンフランシスコから2時間も運転すると 畑です。(笑)
そして、3月11日に載せていらした、塩味クラッカーのレシピも今度ぜひお願いします!
初めまして! 塩味クッキー 是非今日載せたのをお試しください。 これはお友達の間で大ヒットでしたよ。 チーズとガーリックパウダーとハーブが入ったのです。
ザラメは そうです。日本のカステラの底に付いているお砂糖です。 Kekaiさんはアメリカですか? アメリカなら普通のスーパー (私はSafewayですけど)でお砂糖が売られている所にあります。 塩味クラッカーもいいですね! あれは今の所ちょっと硬めなのでもう少し研究してみます。今度は薄力粉を使おうかなと思っています。